| filet mignon farci |
sans marque |
alimentation |
présence de salmonelles |
salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
15/12/2025 |
|
Voir
|
| duo et poivrières |
columbia et fuchs |
alimentation |
suite d'un retrait/rappel poivre de juin 2025 pour aflatoxines supérieur au seuil réglementaire |
autre risque |
12/12/2025 |
 |
Voir
|
| saucisson à l'ail |
cochon des pres |
alimentation |
erreur d'étiquetage de la dlc¤dlc affichée 25.01.26.¤dlc réelle 27.12.25 |
anomalie d'étiquetage |
12/12/2025 |
|
Voir
|
| roti de porc orloff farci |
sans marque |
alimentation |
présence de salmonella spp |
salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
12/12/2025 |
|
Voir
|
| filet de lime 500g |
sans marque |
alimentation |
dépassement du seuil réglementaire de pesticide (et absence de données arfd). |
dépassement des limites autorisées de pesticides |
12/12/2025 |
|
Voir
|
| tzatziki |
blini |
alimentation |
détection de salmonelles dans le cas d'un contrôle sur produits finis par la ddpp. |
salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
11/12/2025 |
|
Voir
|
| colatura di alici di cetara - coulis d'anchois de cetara100 ml |
armatore |
alimentation |
présence de 800 mg/kg d’histamine, soit un dépassement de la limite maximale fixée à 400 mg/kg pour la catégorie 1.27 bis du règlement (ce) n° 2073/2005¤ |
toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries) |
11/12/2025 |
 |
Voir
|
| guigoz optipro relais 1 (0-6 mois) |
guigoz |
alimentation |
rappel de précaution pour risque de présence de microorganismes “bacillus cereus” |
bacillus cereus |
11/12/2025 |
|
Voir
|
| foie gras de canard entier du sud ouest 10 tranches |
le traiteur |
alimentation |
microfuite des emballages |
défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement |
11/12/2025 |
|
Voir
|
| saumon fume |
delpeyrat |
alimentation |
présence de listeria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
11/12/2025 |
|
Voir
|
| filet de sardine sous-vide |
sans marque |
alimentation |
présence d'histamine |
toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries) |
11/12/2025 |
|
Voir
|
| jambon cuit le montagnon |
le montagnon |
alimentation |
présence de listeria |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
11/12/2025 |
|
Voir
|
| paté de campagne de ploumiliau |
maison ollivier |
alimentation |
presence de listeria |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
11/12/2025 |
|
Voir
|
| crevettes cuites de pêche 10/20 |
vente au rayon poissonnerie traditionnelle |
alimentation |
presence de listeria |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
11/12/2025 |
|
Voir
|
| cuisse de poulet standard |
1/4 de poulet nu |
alimentation |
présence de salmonelle suite a un autocontrol fait sur les cuisses de poulet |
salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
11/12/2025 |
|
Voir
|
| comprimés de prêle biologique 300mg et gélules de prêle biologique 190mg |
herbes et plantes |
alimentation |
détection de pesticides dans la poudre de prêle biologique |
présence de substance interdite |
11/12/2025 |
  |
Voir
|
| cuisse de canard skin x1 |
domaine d'ernest |
alimentation |
erreur d'étiquetage : dlc erronée au 01/01/2028 au lieu de 17/12/2025 |
anomalie d'étiquetage |
11/12/2025 |
|
Voir
|
| graine de lin doré |
markal |
alimentation |
teneur en acide cyanhydrique supérieur à la teneur maximale autorisée pour des graines de lin mises sur le marché sans la mention « à utiliser uniquement pour la cuisson et la pâtisserie. ne pas consommer cru! » sur l'étiquetage. |
autres contaminants chimiques |
10/12/2025 |
|
Voir
|
| comprimés de prêle biologique 300mg |
bio atlantic |
alimentation |
détection de pesticides dans la poudre de prêle biologique |
présence de substance interdite |
10/12/2025 |
 |
Voir
|
| poudre de prêle biologique |
herbes et plantes |
alimentation |
détection de pesticides dans la poudre de prêle biologique |
présence de substance interdite |
10/12/2025 |
|
Voir
|
| gélules de prêle biologique 190mg |
gph diffusion |
alimentation |
détection de pesticides dans la poudre de prêle biologique |
présence de substance interdite |
10/12/2025 |
 |
Voir
|
| gélules de prêle ecocert 190mg |
orgaliane |
alimentation |
détection de pesticides dans la poudre de prêle biologique |
présence de substance interdite |
10/12/2025 |
 |
Voir
|
| comprimés de prêle biologique 300mg |
natureen |
alimentation |
détection de pesticides dans la poudre de prêle biologique |
présence de substance interdite |
10/12/2025 |
|
Voir
|
| truite fumee |
delpeyrat |
alimentation |
présence de listeria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
10/12/2025 |
|
Voir
|
| assortiment thai, sauce aigre douce |
traditions d'asie |
alimentation |
inversion sauce, avec présence d'allergène lait non déclaré¤sachet de sauce à part |
substances allergisantes non déclarées |
10/12/2025 |
|
Voir
|
| saucisson sec pur porc |
andrieux |
alimentation |
retrait produit pour présence de listéria |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
10/12/2025 |
|
Voir
|
| tommes natures ou aromatisées au lait cru de vache fabriquées à partir du 20/10/2025 jusqu'au 30/10/2025. |
sans marque |
alimentation |
présence de listeria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
10/12/2025 |
|
Voir
|
| gummies d9 |
chillandcherry |
alimentation |
produit illégal a la revente et la consommation |
présence de substance interdite|autre risque |
10/12/2025 |
   |
Voir
|
| saucisson à l'ail de trigavou |
maison lefebvre |
alimentation |
erreur d'étiquetage de la dlc¤dlc affichée 25.01.26.¤dlc réelle 27.12.25 |
anomalie d'étiquetage |
09/12/2025 |
|
Voir
|
| amaretti morbidi almond 175g |
sapori |
alimentation |
taux d'acide hydrocyanique supérieur à la limite conseillée. |
autres contaminants chimiques |
08/12/2025 |
|
Voir
|
| mélange gourmand bio (spécial pain et salade) |
vrac |
alimentation |
présence de hcn (acide cyanhydrique) supérieure à la limite réglementaire, ne permettant pas une consommation sans cuisson préalable. |
autres contaminants chimiques |
08/12/2025 |
|
Voir
|
| saumon fumé sauvage msc 140g |
grand frais |
alimentation |
taux de listeria à dlc supérieur à la réglementation |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
08/12/2025 |
|
Voir
|
| tapenade d'olives vertes 35g |
toupine et cabesselle |
alimentation |
ph relevé légèrement supérieur à la norme autorisé. ¤aucune contamination bactérienne retrouvée. ¤produit stable. |
clostridium botulinum (agent responsable du botulisme) |
08/12/2025 |
  |
Voir
|
| filet de maquereau sous-vide |
sans marque |
alimentation |
présence d'histamine |
toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries) |
08/12/2025 |
|
Voir
|
| saucisse oignon aux herbes |
sans marque |
alimentation |
suspicion de corps étranger |
inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…) |
08/12/2025 |
|
Voir
|
| lime filet |
prix malin |
alimentation |
dépassements lmr + arfd abscence data |
dépassement des limites autorisées de pesticides |
08/12/2025 |
 |
Voir
|
| filet de merlan |
nolan seafoods (scapmarée) |
alimentation |
quantité abvt>35mg d'azote/100g de chair de poisson (l'abvt est un indicateur de fraîcheur des filets de certaines espèces). |
autre risque |
07/12/2025 |
|
Voir
|
| saucisse oignon herbes |
vallegrain |
alimentation |
présence potentielle de corps étrangers (plastique dur et/ou métal) |
inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…) |
05/12/2025 |
 |
Voir
|
| saucisse de toulouse nature |
sans marque |
alimentation |
présence potentielle de corps étrangers (plastique dur et/ou métal) |
inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…) |
05/12/2025 |
|
Voir
|
| saucisse de toulouse nature |
sans marque |
alimentation |
présence potentielle de corps étrangers (plastique dur et/ou métal) |
inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…) |
05/12/2025 |
|
Voir
|
| mini burger au homard canadien |
hardouin |
alimentation |
mise en évidence de la présence de listeria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
05/12/2025 |
|
Voir
|
| sachet de sockeye fumé 140g |
nautilus collection |
alimentation |
détection listeria monocytogène |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
05/12/2025 |
|
Voir
|
| filet de maquereau |
sans marque |
alimentation |
présence d'histamine à un taux élevé |
autres contaminants chimiques |
05/12/2025 |
|
Voir
|
| filet de maquereau |
carrefour |
alimentation |
présence d'histamine à un taux élevé |
autres contaminants chimiques |
05/12/2025 |
|
Voir
|
| crevettes cuites 60/80 |
sans marque |
alimentation |
présence de listéria (inférieure à 10 ufc/g) |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
05/12/2025 |
|
Voir
|
| saucisson à l'ail fumé courbe |
sans marque |
alimentation |
présence de listéria |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
05/12/2025 |
|
Voir
|
| coques |
sans marque |
alimentation |
présence de salmonella spp |
salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
05/12/2025 |
|
Voir
|
| haché de cheval |
sans marque |
alimentation |
présence de salmonella spp |
salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
04/12/2025 |
|
Voir
|
| moules de bouchot |
sans marque |
alimentation |
présence de escherichia coli¤ |
escherichia coli |
04/12/2025 |
|
Voir
|
| brandade à la morue |
maison briau |
alimentation |
présence potentielle de morceaux de plastique durs. |
inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…) |
04/12/2025 |
|
Voir
|