| fromage blanc battu chèvre, gros chèvre |
gaec des auverchoises |
alimentation |
critère d'hygiène non satisfaisant sur ce lot |
autre risque |
17/08/2026 |
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Voir
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| purée de sésame - tahin |
jardin bio étic |
alimentation |
détection salmonelle |
salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
17/08/2026 |
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Voir
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| longe de thon albacore frais sous vide avec peau |
bigfish |
alimentation |
présence histamine |
toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries) |
17/08/2026 |
 |
Voir
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| batônnets de surimi |
marque repère |
alimentation |
suspicion de rupture de la chaine du froid |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)|autre risque |
15/08/2026 |
 |
Voir
|
| batônnets de surimi |
coraya |
alimentation |
suspicion de rupture de la chaine du froid |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)|autre risque |
15/08/2026 |
 |
Voir
|
| batônnets de surimi |
coraya |
alimentation |
suspicion de rupture de la chaine du froid |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)|autre risque |
15/08/2026 |
 |
Voir
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| tartinable traiteur de la mer |
l'atelier ( labeyrie) |
alimentation |
suspicion de rupture de la chaine du froid |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)|autre risque |
15/08/2026 |
 |
Voir
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| tartinable traiteur de la mer |
l'atelier ( labeyrie) |
alimentation |
suspicion de rupture de la chaine du froid |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)|autre risque |
15/08/2026 |
 |
Voir
|
| tartinable traiteur de la mer |
l'atelier ( labeyrie) |
alimentation |
suspicion de rupture de la chaine du froid |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)|autre risque |
15/08/2026 |
 |
Voir
|
| truite saumon harengs |
delpierre / labeyrie |
alimentation |
suspicion de rupture de la chaine du froid |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)|autre risque |
15/08/2026 |
 |
Voir
|
| saumon fumé |
delpierre / labeyrie |
alimentation |
suspicion de rupture de la chaine du froid |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)|autre risque |
15/08/2026 |
 |
Voir
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| tartinable traiteur de la mer |
l'atelier ( labeyrie) |
alimentation |
suspicion de rupture de la chaine du froid |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)|autre risque |
15/08/2026 |
 |
Voir
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| tartinable traiteur de la mer |
labeyrie |
alimentation |
suspicion de rupture de la chaine du froid |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)|autre risque |
15/08/2026 |
 |
Voir
|
| saumon fumé |
breizh saveurs |
alimentation |
suspicion de rupture de la chaine du froid |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)|autre risque |
15/08/2026 |
 |
Voir
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| hareng maquereaux saumon |
marque repère et biovillage |
alimentation |
suspicion de rupture de la chaine du froid |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)|autre risque |
15/08/2026 |
 |
Voir
|
| hareng maquereaux saumon |
marque repère |
alimentation |
suspicion de rupture de la chaine du froid |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)|autre risque |
15/08/2026 |
 |
Voir
|
| batônnets de surimi |
marque repère |
alimentation |
suspicion de rupture de la chaine du froid |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)|autre risque |
15/08/2026 |
 |
Voir
|
| tartinable traiteur de la mer |
marque repère |
alimentation |
suspicion de rupture de la chaine du froid |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)|autre risque |
15/08/2026 |
 |
Voir
|
| tartinable traiteur de la mer |
marque repère |
alimentation |
suspicion de rupture de la chaine du froid |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)|autre risque |
15/08/2026 |
 |
Voir
|
| saumon fumé et filets |
marque repère |
alimentation |
suspicion de rupture de la chaine du froid |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)|autre risque |
15/08/2026 |
 |
Voir
|
| tartinable traiteur de la mer |
marque repère |
alimentation |
suspicion de rupture de la chaine du froid |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)|autre risque |
15/08/2026 |
 |
Voir
|
| saumon fumé et lardons de saumon |
marque repère et biovillage |
alimentation |
suspicion de rupture de la chaine du froid |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)|autre risque |
15/08/2026 |
 |
Voir
|
| truite |
marque repère |
alimentation |
suspicion de rupture de la chaine du froid |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)|autre risque |
15/08/2026 |
 |
Voir
|
| batônnets de surimi |
compagnie des pêches |
alimentation |
suspicion de rupture de la chaine du froid |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)|autre risque |
15/08/2026 |
 |
Voir
|
| truite fumée |
landvika |
alimentation |
suspicion de rupture de la chaine du froid |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)|autre risque |
15/08/2026 |
 |
Voir
|
| truite fumée |
landvika et ovive |
alimentation |
suspicion de rupture de la chaine du froid |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)|autre risque |
15/08/2026 |
 |
Voir
|
| kubes de saumons fumés apéro |
mowi |
alimentation |
suspicion de rupture de la chaine du froid |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)|autre risque |
15/08/2026 |
 |
Voir
|
| truites et saumons fumés |
delpeyrat |
alimentation |
suspicion de rupture de la chaine du froid |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)|autre risque |
15/08/2026 |
 |
Voir
|
| filets de harengs |
baltic |
alimentation |
suspicion de rupture de la chaine du froid |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)|autre risque |
15/08/2026 |
 |
Voir
|
| rillettes de thon - rillettes de saumon |
cap océan |
alimentation |
suspicion de rupture de la chaine du froid |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)|autre risque |
15/08/2026 |
 |
Voir
|
| anchois marinées |
pêcheries sétoises |
alimentation |
suspicion de rupture de la chaine du froid |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)|autre risque |
15/08/2026 |
 |
Voir
|
| saumon élevé en écosse fumé 4t |
petit navire |
alimentation |
suspicion de rupture de la chaine du froid |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)|autre risque |
15/08/2026 |
 |
Voir
|
| sauces |
gastromer |
alimentation |
suspicion de rupture de la chaine du froid |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)|autre risque |
15/08/2026 |
 |
Voir
|
| rillettes de poisson |
gastromer |
alimentation |
suspicion de rupture de la chaine du froid |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)|autre risque |
15/08/2026 |
 |
Voir
|
| produits de saurisserie |
les plaisirs du midi |
alimentation |
suspicion de rupture de la chaine du froid |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)|autre risque |
15/08/2026 |
 |
Voir
|
| terrine de poisson et tartinable de thon |
guyader |
alimentation |
suspicion de rupture de la chaine du froid |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)|autre risque |
15/08/2026 |
 |
Voir
|
| batônnets de surimi |
fleury michon |
alimentation |
suspicion de rupture de la chaine du froid |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)|autre risque |
15/08/2026 |
 |
Voir
|
| brandade |
les plaisirs du midi |
alimentation |
suspicion de rupture de la chaine du froid |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)|autre risque |
15/08/2026 |
 |
Voir
|
| truite fumée |
ovive |
alimentation |
suspicion de rupture de la chaine du froid |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)|autre risque |
15/08/2026 |
 |
Voir
|
| burger maxi bacon |
carrefour bon appetit |
alimentation |
détection de listeria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
14/08/2026 |
 |
Voir
|
| crevettes cuites entières 60/80 asc 300g |
intermarché |
alimentation |
présence de listéria monocytogenes à dlc |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
14/08/2026 |
 |
Voir
|
| olives dénoyautées a la provencale 160 g carrefour le marché |
carrefour le marché |
alimentation |
erreur d’étiquetage : la contre étiquette (l’étiquette située sous le produit comportant le code ean : 3560071370534) ne correspond pas au produit réel et ne mentionne pas la présence de sulfites. |
substances allergisantes non déclarées |
14/08/2026 |
 |
Voir
|
| pain d'epices figues |
fortwenger |
alimentation |
teneur en ochratoxine a supérieure à la limite réglementaire applicable |
autres contaminants chimiques |
14/08/2026 |
 |
Voir
|
| truite fumée biologique - origine france |
naturalia |
alimentation |
détection de la bactérie listeria monocytogenese dans le produit |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
14/08/2026 |
 |
Voir
|
| truite bio ariege |
l'atelier de vincent |
alimentation |
presence de listeria monocytogene |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
14/08/2026 |
 |
Voir
|
| truite bio ariege |
l'atelier de vincent |
alimentation |
presence de listeria monocytogene |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
14/08/2026 |
 |
Voir
|
| truite bio ariege |
les fumees oceanes |
alimentation |
presence de listeria monocytogene |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
14/08/2026 |
 |
Voir
|
| crevettes cuites 30/50 |
sans marque |
alimentation |
présence de listéria |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
14/08/2026 |
 |
Voir
|
| citron yuzu pétillant |
pressoir du pays basque |
alimentation |
risque de fermentation spontanée. |
modifications organoleptiques|blessures |
14/08/2026 |
 |
Voir
|
| merguez |
sans |
alimentation |
merguez avec présence de listeria monocytogenes¤fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête¤¤ |
risque microbiologique |
14/08/2026 |
 |
Voir
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