| poitrine cuite a plat fumee |
sn utp |
alimentation |
le produit est susceptible d’être contaminé bactériologiquement par le germe listeria monocytogenes (agent responsable de la listeriose). |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
26/11/2025 |
 |
Voir
|
| cote de porc cuite s/os 250gr |
sn utp |
alimentation |
le produit est susceptible d’être contaminé bactériologiquement par le germe listeria monocytogenes (agent responsable de la listeriose). |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
26/11/2025 |
 |
Voir
|
| tete de porc cuite a l'ancienne |
sn utp |
alimentation |
le produit est susceptible d’être contaminé bactériologiquement par le germe listeria monocytogenes (agent responsable de la listeriose). |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
26/11/2025 |
 |
Voir
|
| tete de porc cuite a l'ancienne |
sn utp |
alimentation |
le produit est susceptible d’être contaminé bactériologiquement par le germe listeria monocytogenes (agent responsable de la listeriose). |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
26/11/2025 |
 |
Voir
|
| thon albacore |
sans marque |
alimentation |
présence d'histamine |
toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries) |
26/11/2025 |
 |
Voir
|
| savoyard fumé |
savoyard fumé |
alimentation |
détection de e.coli stec o26h11 |
escherichia coli shiga toxinogène (stec) |
26/11/2025 |
 |
Voir
|
| petit salé cuit supérieur |
n/a |
alimentation |
détection listéria |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
26/11/2025 |
 |
Voir
|
| poitrine de porc cuite supérieur |
sans marque |
alimentation |
détection de listéria |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
26/11/2025 |
 |
Voir
|
| dos de cabillaud |
sans marque |
alimentation |
teneur en abvt supérieure au taux demandé |
autres contaminants chimiques |
26/11/2025 |
 |
Voir
|
| olives vertes en rondelles et olives noires facon grecque - afnan |
afnan |
alimentation |
présence d'additifs non autorisés (e220 et e228) |
substances allergisantes non déclarées |
26/11/2025 |
  |
Voir
|
| 530401: mugicha thé orge grillé marubishi bio 10gx20p*(20) |
marubishi |
alimentation |
un autocontrôle réalisé sur ce thé a révélé la présence de pesticides dépassant les limites autorisées. |
autres contaminants chimiques |
26/11/2025 |
 |
Voir
|
| barquette raclette fumée 200g |
schmidhauser |
alimentation |
erreur d'impression date de péremption |
anomalie d'étiquetage |
26/11/2025 |
 |
Voir
|
| mini burger au homard canadien |
hardouin |
alimentation |
mise en évidence de la présence de listeria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
26/11/2025 |
 |
Voir
|
| pâté en croute |
sans marque |
alimentation |
présence de listeria |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
26/11/2025 |
 |
Voir
|
| crème semi-épaisse aop |
etrez/coq d'or |
alimentation |
bactériologique |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
25/11/2025 |
  |
Voir
|
| milanaise de veau |
sans marque |
alimentation |
détection de corps étranger inerte de type: débris métalliques |
inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…) |
25/11/2025 |
 |
Voir
|
| saucisse à croquer |
jeca |
alimentation |
rappel par notre fournisseur jeca |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
25/11/2025 |
 |
Voir
|
| steak haché 15%mg, préparation de viande hachée et steak haché 20%mg |
tendre&plus, al qassab, sans marque |
alimentation |
risque de particules métalliques de petites tailles |
inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…) |
25/11/2025 |
    |
Voir
|
| saucisse à croquer ± 1,3 kg |
jeca |
alimentation |
détection listeria |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
24/11/2025 |
 |
Voir
|
| barq fromage a racler morbier aop 200g |
cave de la dromoise |
alimentation |
erreur etiquetage date de peremption |
anomalie d'étiquetage |
24/11/2025 |
 |
Voir
|
| moules de bouchot |
sans marque |
alimentation |
présence de escherichia coli |
escherichia coli |
24/11/2025 |
 |
Voir
|
| prince de paris |
prince de paris |
alimentation |
contamination par listéria monocytogènes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
24/11/2025 |
  |
Voir
|
| miel infusé aux extraits de fleurs de chanvre 100ml - lot n°mi002 |
skud farm |
alimentation |
teneurs en ?9-thc (delta 9 tétrahydrocannabinol) dépassant de manière significative de l’arfd |
autre risque |
24/11/2025 |
 |
Voir
|
| sirop aux fruits rouges du jardin 60 ml - lot n°si002 |
skud farm |
alimentation |
teneurs en ?9-thc (delta 9 tétrahydrocannabinol) dépassant de manière significative de l’arfd |
autre risque |
24/11/2025 |
 |
Voir
|
| gummy bears, 10 bonbons - lot n°bb002 |
skud farm |
alimentation |
teneurs en ?9-thc (delta 9 tétrahydrocannabinol) dépassant de manière significative de l’arfd |
autre risque |
24/11/2025 |
 |
Voir
|
| eau minerale naturelle |
rosaline |
alimentation |
arrêté préfectoral 2025-808 du 17/11/2025. défaut de fabrication |
autre risque |
24/11/2025 |
 |
Voir
|
| eau minerale naturelle |
munzur |
alimentation |
arrêté préfectoral n°2025-808 du 17/11/2025. défaut de fabrication |
autre risque |
24/11/2025 |
 |
Voir
|
| eau minerale naturelle |
mevlana |
alimentation |
arrêté préfectoral n°2025-808 du 17/11/2025. défaut de fabrication |
autre risque |
24/11/2025 |
 |
Voir
|
| eau minerale naturelle |
perlyne |
alimentation |
arrêté préfectoral 2025-808 du 17/11/2025. défaut de fabrication. |
autre risque |
24/11/2025 |
 |
Voir
|
| moules en persillade 90g |
toupine et cabesselle |
alimentation |
détection d’une non-conformité lors de nos contrôles internes, susceptible d’affecter la conservation dans le temps. |
clostridium botulinum (agent responsable du botulisme) |
24/11/2025 |
 |
Voir
|
| caviar de tomates sechees, poivrons et chorizo 90g |
toupine et cabesselle |
alimentation |
détection d’une non-conformité lors de nos contrôles internes, susceptible d’affecter la conservation dans le temps. |
clostridium botulinum (agent responsable du botulisme) |
24/11/2025 |
 |
Voir
|
| moule de bouchot stg 1.4kg |
l'atelier poissonnerie |
alimentation |
présence d'escherichia coli |
escherichia coli |
24/11/2025 |
 |
Voir
|
| merguez a griller |
e.leclerc la pardieu |
alimentation |
présence de corps étranger plastique |
inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…) |
21/11/2025 |
 |
Voir
|
| thon albacore |
sans marque |
alimentation |
présence d'histamine |
toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries) |
21/11/2025 |
 |
Voir
|
| merguez |
sans marque |
alimentation |
prélèvement non-satisfaisant |
salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
21/11/2025 |
 |
Voir
|
| tapenade d'olives vertes 90g |
toupine et cabesselle |
alimentation |
détection d’une non-conformité lors de nos contrôles internes, susceptible d’affecter la conservation dans le temps. |
clostridium botulinum (agent responsable du botulisme) |
21/11/2025 |
 |
Voir
|
| saucisson sec - volaille et veau - le minaret |
le minaret |
alimentation |
présence de salmonella |
salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
21/11/2025 |
 |
Voir
|
| saucisson sec en rondelle - médina halal |
médina halal |
alimentation |
présence de salmonella |
salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
21/11/2025 |
 |
Voir
|
| saucisson sec 48 tranches 150g |
le marsigny® |
alimentation |
suspicion de présence de salmonella |
salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
21/11/2025 |
 |
Voir
|
| salsa soja - di soia dulce |
carrefour sensation |
alimentation |
une erreur d’étiquetage lié à la traduction sur le produit suivant vendu au rayon libre service.¤en effet, ce produit contient les allergènes soja, ble et sulfites qui ne sont pas traduits en langue française. |
substances allergisantes non déclarées |
21/11/2025 |
 |
Voir
|
| queues de crevettes tropicales |
odyssée |
alimentation |
erreur de contre étiquette - allergène sulfite non déclaré |
substances allergisantes non déclarées |
21/11/2025 |
 |
Voir
|
| saucisson sec 48 tranches 150g |
saint alby |
alimentation |
présence de salmonelle |
salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
20/11/2025 |
 |
Voir
|
| pâté canard à l'orange bio |
ader |
alimentation |
un corps étranger métallique a été retrouvé dans un lot d'oignons bio, chez notre fournisseur. nous avons utilisé ce lot d'oignons dans la¤fabrication de nos pâtés en verrine bio. |
blessures|étouffement |
20/11/2025 |
 |
Voir
|
| pâté canard à l'orange bio |
henri et jean |
alimentation |
un corps étranger métallique a été retrouvé dans un lot d'oignons bio, chez notre fournisseur. nous avons utilisé ce lot d'oignons dans la¤fabrication de nos pâtés en verrine bio. |
blessures|étouffement |
20/11/2025 |
 |
Voir
|
| pâté canard bio |
henri et jean |
alimentation |
un corps étranger métallique a été retrouvé dans un lot d'oignons bio, chez notre fournisseur. nous avons utilisé ce lot d'oignons dans la¤fabrication de nos pâtés en verrine bio.¤ |
blessures|étouffement |
20/11/2025 |
 |
Voir
|
| 1/4 de poitrine plate |
michel dupuy |
alimentation |
etiquetés avec une dlc au 12/11/2026 au lieu du 10/02/2026 |
anomalie d'étiquetage |
20/11/2025 |
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Voir
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| st nectaire fermier aop au lait cru |
saint-nectaire fermier |
alimentation |
listeria inferieur a 100 |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
20/11/2025 |
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Voir
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| meule de raclette entière 48% mm&t sélection |
maison monts et terroirs |
alimentation |
suspicion de présence de listeria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
20/11/2025 |
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Voir
|
| boudin |
charcuterie berge |
alimentation |
présence de listéria m. |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
20/11/2025 |
 |
Voir
|
| grenadille |
sans marque |
alimentation |
dépassement des limites maximales de résidus de pesticides |
dépassement des limites autorisées de pesticides |
19/11/2025 |
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Voir
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