| saucisson sec oignon/ rugby/ pont l évêque /camembert/ livarot/neufchâtel/ vin rouge échalotte/ cèpes/ normandie/ ail/ échalotte / mimolette |
le philou normand |
alimentation |
présence de salmonelle |
salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
13/05/2024 |
     |
Voir
|
| cèpes extra séchés 40 g |
cora |
alimentation |
dépassement des limites autorisées de pesticides |
dépassement des limites autorisées de pesticides |
13/05/2024 |
 |
Voir
|
| dos d'eglefin 120g+ |
sans marque |
alimentation |
taux d’azote basique volatil total (abvt) supérieur au taux réglementaire. |
toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries) |
07/05/2024 |
 |
Voir
|
| laguiole 6 mois, lot 23199 |
sans marque |
alimentation |
présence de stec souche o26:h11¤ |
escherichia coli shiga toxinogène (stec) |
07/05/2024 |
 |
Voir
|
| laguiole 6 mois, lot 23199 |
sans marque |
alimentation |
présence de stec souche o26:h11¤ |
escherichia coli shiga toxinogène (stec) |
07/05/2024 |
 |
Voir
|
| rillettes de poulet |
les terroirs du plantaurel |
alimentation |
présence d'un morceau de verre dans une verrine |
dommages internes |
07/05/2024 |
 |
Voir
|
| amandes emondees thym romarin goût thym romarin |
sans marque |
alimentation |
mélange de cacahuètes/arachides dans un sachet d'amandes thym romarin gout thym romarin. |
substances allergisantes non déclarées |
07/05/2024 |
 |
Voir
|
| 10 boudins noirs aux oignons |
clermont |
alimentation |
détection de listéria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
07/05/2024 |
 |
Voir
|
| tete persille |
salaison celtique |
alimentation |
presence de salmonelle |
salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
07/05/2024 |
  |
Voir
|
| kokonte cassava flour |
african beauty |
alimentation |
dépassement de la teneur réglementaire en acide cyanhydrique. |
autres contaminants chimiques |
07/05/2024 |
 |
Voir
|
| pavé savoyard |
l'atelier de gustave |
alimentation |
présence de salmonelle |
salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
07/05/2024 |
 |
Voir
|
| filet de sardine sardina pilchardus |
sans marque |
alimentation |
un contrôle microbiologique a mis en évidence dans un lot de ce produit la présence d'histamine |
toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries) |
07/05/2024 |
 |
Voir
|
| fromage au lait cru de chèvre - harria |
sans marque |
alimentation |
présence élevée de staphylocoques et d'escherichia coli dans le produit |
escherichia coli|staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique) |
07/05/2024 |
 |
Voir
|
| farce à tomate |
l'atelier de gustave |
alimentation |
présence de salmonella |
salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
07/05/2024 |
  |
Voir
|
| frites de manioc précuites surgelées 1 kg |
orijin |
alimentation |
risque de projections d'huile en cuisson friteuse |
blessures |
07/05/2024 |
 |
Voir
|
| nature/ noisette/noix/ cèpes/ camembert / chèvre/ zizisson/ neufchâtel/ livarot / vin rouge échalotte / tartiflette |
le philou normand |
alimentation |
présence de salmonelle |
salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
06/05/2024 |
     |
Voir
|
| brie de meaux aop |
sans marque |
alimentation |
détection de listeria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
06/05/2024 |
 |
Voir
|
| crevettes cuites réfrigérées conditionnées sous atmosphère protectrice en barquette de 500g |
maison mer |
alimentation |
erreur de dlc. l'année indiquée est 2025 au lieu de 2024 |
anomalie d'étiquetage |
06/05/2024 |
  |
Voir
|
| merguez halal |
sans marque |
alimentation |
présence salmonelle |
salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
06/05/2024 |
 |
Voir
|
| gorgonzola aop à la cuillère |
sans marque |
alimentation |
présence de listeria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
06/05/2024 |
 |
Voir
|
| gorgonzola aop doux |
sans marque |
alimentation |
présence de listeria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
06/05/2024 |
 |
Voir
|
| epaule créole ls |
l'eleveur |
alimentation |
produit non conforme |
escherichia coli |
06/05/2024 |
 |
Voir
|
| filet de merlan |
sans marque |
alimentation |
teneur en abvt non conforme (critère de fraicheur) |
autre risque |
06/05/2024 |
 |
Voir
|
| jeunes pousses bio |
saint eloi |
alimentation |
présence de listeria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
06/05/2024 |
 |
Voir
|
| pâte feuilletée pur beurre 230g |
toque du chef |
alimentation |
détection d'e. coli stec |
escherichia coli shiga toxinogène (stec) |
06/05/2024 |
 |
Voir
|
| saucisses fraiches hénaff épicées |
hénaff |
alimentation |
risque de présence de morceaux métalliques |
inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…) |
06/05/2024 |
 |
Voir
|
| filets de sardines |
e.leclerc |
alimentation |
présence d'histamine. |
autres contaminants chimiques |
03/05/2024 |
 |
Voir
|
| fourme piquée à l'audace |
sans marque |
alimentation |
présence de staphylocoques à coagulase > 1 000 000 |
staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique) |
03/05/2024 |
 |
Voir
|
| yerba mate catuaba |
veegreen |
alimentation |
dépassement du seuil d’anthraquinone dans le maté au catuaba lot 050623-b2-21-c |
dépassement des limites autorisées de pesticides |
03/05/2024 |
 |
Voir
|
| 1488 quiches lorraines |
bofrost* |
alimentation |
présence possible de morceaux de plastique |
inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…) |
03/05/2024 |
 |
Voir
|
| saucisse séche |
sas 3 pastres |
alimentation |
présence de listéria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
03/05/2024 |
 |
Voir
|
| terrine de campagne a l'ancienne |
prestige de la sarthe |
alimentation |
présence listeria monocytogenes < 10ufc/g |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
03/05/2024 |
 |
Voir
|
| schiaccianoci |
mulino bianco |
alimentation |
suite à une erreur d’étiquetage en français sur certains produits schiaccianoci, les allergènes “fruit à coque et soja” contenus dans les produits ne sont pas déclarés dans la liste des ingrédients. |
substances allergisantes non déclarées |
03/05/2024 |
 |
Voir
|
| le bocage vert 230g |
sans marque |
alimentation |
présence de listeria |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
02/05/2024 |
 |
Voir
|
| la boite chaude 230g |
freres bernard |
alimentation |
présence de listeria |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
02/05/2024 |
 |
Voir
|
| fruite du cap gris nez 230g |
freres bernard |
alimentation |
présence de listeria |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
02/05/2024 |
 |
Voir
|
| tête roulée |
delices fermiers |
alimentation |
présence de listéria |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
02/05/2024 |
 |
Voir
|
| nature/ noisette/noix/ poivre madagascar/ poivre vert |
le philou normand |
alimentation |
présence de salmonelle |
salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
02/05/2024 |
     |
Voir
|
| saucisse sèche de canard |
ets cance |
alimentation |
lot de saucisse sèche de canard fabriqué à partir de matière première dont un autocontrôle a mis en évidence la présence du germe salmonelle. |
salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
02/05/2024 |
 |
Voir
|
| saucisse sèche de canard |
loste |
alimentation |
lot de saucisse sèche de canard fabriqué à partir de matière première dont un autocontrôle a mis en évidence la présence du germe salmonelle. |
salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
02/05/2024 |
 |
Voir
|
| fourme d'ambert au lait cru |
les caves d'ordanche |
alimentation |
présence de staphylocoques à coagulase > 1 000 000¤recherche d’entérotoxines staphylococciques : non détectées |
staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique) |
02/05/2024 |
 |
Voir
|
| auchan le charcutier terrine de campagne a l'ancienne |
auchan |
alimentation |
suspicion de présence de listeria |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
02/05/2024 |
 |
Voir
|
| farine de blé noir |
j.p. cloteau |
alimentation |
contamination aux alcaloïdes tropaniques |
datura (alcaloïdes tropaniques) |
30/04/2024 |
 |
Voir
|
| graines de ajwain |
alibaba |
alimentation |
détection du pesticide chlorpyrifos |
dépassement des limites autorisées de pesticides |
30/04/2024 |
  |
Voir
|
| pâté de tête aux cornichons |
maison milhau |
alimentation |
listeria détectée lors d'un autocontrôle (<10) |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
30/04/2024 |
 |
Voir
|
| 3 fromages maasdam, emmental, mozzarella râpé 200g paturages |
paturages |
alimentation |
présence détectée de listeria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
29/04/2024 |
 |
Voir
|
| ailes de poulet surgelees |
inter natural |
alimentation |
détection de salmonelles |
salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
29/04/2024 |
 |
Voir
|
| râpé de 3 fromages maasdam, emmental, mozzarella 200g netto |
netto |
alimentation |
présence détectée de listeria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
26/04/2024 |
 |
Voir
|
| saucisse de porc au pesto rosso |
tradival |
alimentation |
absence de déclaration d'allergène suite a une erreur d'étiquetage¤présence allergène le lait et derives |
substances allergisantes non déclarées |
26/04/2024 |
 |
Voir
|
| epinards en branches |
carrefour classic |
alimentation |
présence potentiel de morceau de verre |
inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…) |
26/04/2024 |
 |
Voir
|