| filet de maquereaux |
super u cestas |
alimentation |
quantité trop élevée d'histamine |
toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries) |
25/09/2025 |
 |
Voir
|
| kippers |
sans marque |
alimentation |
présence de listeria inférieure à 10 ufc/g |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
25/09/2025 |
 |
Voir
|
| crevettes cuites 30/50 |
sans marque |
alimentation |
présence de listeria |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
25/09/2025 |
  |
Voir
|
| saint nectaire fermier |
sans marque |
alimentation |
presence de listeria monocytogenes <10 ufc/g |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
25/09/2025 |
 |
Voir
|
| orange a jus 2kg - origine argentine |
panier du primeur |
alimentation |
dépassement des limites maximales réglementaires de pesticides |
dépassement des limites autorisées de pesticides |
24/09/2025 |
 |
Voir
|
| miel toutes fleurs origine bulgarie bio |
la fourche |
alimentation |
taux de hmf (hydroxyméthylfurfural) supérieur à la limite réglementaire. |
autre risque |
24/09/2025 |
 |
Voir
|
| pave de saumon |
aucune |
alimentation |
taux de listéria supérieur à la norme |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
24/09/2025 |
 |
Voir
|
| cozzo jelly sticks saveur fruits |
cozzo |
alimentation |
présence d'additifs non autorisés |
additifs et arômes non autorisés |
24/09/2025 |
 |
Voir
|
| gel |
overstims |
alimentation |
une potentielle déformation de l'emballage du à des levures qui altèrent la qualité organoleptique du produit et les rendent non consommables |
modifications organoleptiques |
24/09/2025 |
   |
Voir
|
| tarama |
ptits aperos |
alimentation |
présence de lait non déclarée sur l'étiquette produit |
substances allergisantes non déclarées |
24/09/2025 |
 |
Voir
|
| barquettes 1.4kg moules de bouchot bio stg des iles chausey fillière qualité auchan |
la viviere |
alimentation |
dépassement e.coli |
escherichia coli |
24/09/2025 |
 |
Voir
|
| palet, crottin, bûche, lingot |
ferme des taillis |
alimentation |
détection d'une petite colonie de listeria |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
24/09/2025 |
 |
Voir
|
| spianata romana |
montorsi |
alimentation |
presence de listeria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
24/09/2025 |
 |
Voir
|
| raclette des petits monts à la sarriette |
raclette des petits monts |
alimentation |
présence de listéria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
24/09/2025 |
 |
Voir
|
| ketchup nature u flacon souple 560g |
u |
alimentation |
non conformite microbiologique |
autres contaminants biologiques |
24/09/2025 |
 |
Voir
|
| carottes rapees bio |
netto |
alimentation |
présence de listeria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
24/09/2025 |
 |
Voir
|
| grignottes de poulet saveur mexicaine 250g |
eco+ |
alimentation |
présence de listeria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
23/09/2025 |
 |
Voir
|
| raisin de table red globe origine italie |
la dama |
alimentation |
depassement de lmr |
dépassement des limites autorisées de pesticides |
22/09/2025 |
 |
Voir
|
| kümmel gemahlen 50 g |
mimino |
alimentation |
dépassement des limites autorisées de pesticides (oxyde d'éthylène et chlorpyrifos). |
dépassement des limites autorisées de pesticides |
22/09/2025 |
 |
Voir
|
| beurre de cacahuète |
gourmet celebi |
alimentation |
détection de substances allergisantes non déclarées (amandes, noisettes et pistaches). |
substances allergisantes non déclarées |
22/09/2025 |
 |
Voir
|
| paté en croute supérieur de franche-comté 2x100g |
nos regions ont du talent |
alimentation |
présence de listeria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
22/09/2025 |
 |
Voir
|
| filets de cabillaud façon fish and chips 800g |
cité marine |
alimentation |
présence de listeria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
22/09/2025 |
 |
Voir
|
| panaché de filets de poisson enrobés |
neutre |
alimentation |
présence de listeria monocytogenes. |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
22/09/2025 |
 |
Voir
|
| diverses préparations salées à tartiner |
letapenadier |
alimentation |
risque de botulisme |
clostridium botulinum (agent responsable du botulisme) |
19/09/2025 |
    |
Voir
|
| diverses préparations salées à tartiner |
letapenadier |
alimentation |
risque de botulisme |
clostridium botulinum (agent responsable du botulisme) |
19/09/2025 |
     |
Voir
|
| oeufs de truite 90g |
le comptoir du caviar (distribué uniquement par maison médelys) |
alimentation |
rupture de la chaine du froid |
autre risque |
19/09/2025 |
 |
Voir
|
| tarama blanc oeuf cabillaud 40% 1kg |
le comptoir du caviar (distribué uniquement par maison médelys) |
alimentation |
rupture de la chaine du froid |
autre risque |
19/09/2025 |
 |
Voir
|
| tarama blanc oeuf cabillaud 40% 90g |
le comptoir du caviar (distribué uniquement par maison médelys) |
alimentation |
rupture de la chaine du froid |
autre risque |
19/09/2025 |
 |
Voir
|
| tarama corail oursin 2,5% 90g |
le comptoir du caviar (distribué uniquement par maison médelys) |
alimentation |
rupture de la chaine du froid |
autre risque |
19/09/2025 |
 |
Voir
|
| tarama tobiko wasabi 500g |
le comptoir du caviar (distribué uniquement par maison médelys) |
alimentation |
rupture de la chaine du froid |
autre risque |
19/09/2025 |
 |
Voir
|
| tarama crabe 12% 90g |
le comptoir du caviar (distribué uniquement par maison médelys) |
alimentation |
rupture de la chaine du froid |
autre risque |
19/09/2025 |
 |
Voir
|
| tarama truffe ete 2,94% 90g |
le comptoir du caviar (distribué uniquement par maison médelys) |
alimentation |
rupture de la chaine du froid |
autre risque |
19/09/2025 |
 |
Voir
|
| tarama tobiko wasabi 90g |
le comptoir du caviar (distribué uniquement par maison médelys) |
alimentation |
rupture de la chaine du froid |
autre risque |
19/09/2025 |
 |
Voir
|
| tarama piment espelette 90g |
le comptoir du caviar (distribué uniquement par maison médelys) |
alimentation |
rupture de la chaine du froid |
autre risque |
19/09/2025 |
 |
Voir
|
| tarama tobiko wasabi 1kg |
le comptoir du caviar (distribué uniquement par maison médelys) |
alimentation |
rupture de la chaine du froid |
autre risque |
19/09/2025 |
 |
Voir
|
| feuille de filo 500g |
non applicable |
alimentation |
rupture de la chaine du froid |
autre risque |
19/09/2025 |
 |
Voir
|
| oeufs de lomp noirs pot 100g |
non applicable |
alimentation |
rupture de la chaine du froid |
autre risque |
19/09/2025 |
 |
Voir
|
| cervelas de volaille |
bruno siebert s.a. |
alimentation |
présence de listeria |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
19/09/2025 |
  |
Voir
|
| pate a raviole 10x10 250g |
non applicable |
alimentation |
rupture de la chaine du froid |
autre risque |
19/09/2025 |
 |
Voir
|
| paté à l'ail |
sans marque |
alimentation |
présence de listeria |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
19/09/2025 |
 |
Voir
|
| raclette 400g classique |
le cavalier |
alimentation |
risque de présence de listeria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
19/09/2025 |
 |
Voir
|
| ail confit conditionné sous vide au moment de la vente sur le stand du marché |
letapenadier |
alimentation |
risque de botulisme du fait d'un conditionnement inadéquat |
clostridium botulinum (agent responsable du botulisme) |
19/09/2025 |
 |
Voir
|
| araignée de porc tex mex |
auchan |
alimentation |
présence de salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
19/09/2025 |
 |
Voir
|
| raclette nature |
le cavalier |
alimentation |
risque présence listeria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
18/09/2025 |
  |
Voir
|
| raclette nature |
chêne d'argent |
alimentation |
risque présence listeria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
18/09/2025 |
   |
Voir
|
| raclette nature |
pouce |
alimentation |
risque présence listeria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
18/09/2025 |
  |
Voir
|
| raclette nature |
le classique |
alimentation |
risque présence listeria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
18/09/2025 |
  |
Voir
|
| 4 tr jambon vendee igp 6 tr rosette 6 tr chorizo |
neutre |
alimentation |
défaut d'étiquetage : allergène soja non déclaré sur la liste d'ingrédients |
substances allergisantes non déclarées |
18/09/2025 |
 |
Voir
|
| saucisse de toulouse brasse |
affrais |
alimentation |
présence de corps étrangers |
inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…) |
18/09/2025 |
 |
Voir
|
| auchan terroir selles/cher 150g |
auchan |
alimentation |
présence de escherichia coli shiga toxinogène : stec o145 (pour le lot s221t2) et o157 (pour le lot s221c) |
escherichia coli shiga toxinogène (stec) |
18/09/2025 |
 |
Voir
|