| coquilles saint-jacques de brest |
coquilles saint-jacques de brest |
alimentation |
arrêté du 13 novembre 2025 |
autres contaminants biologiques |
18/11/2025 |
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Voir
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| raclette fumee au lait pasteurise de vache - pièce entière |
comptoir des affineurs |
alimentation |
suspicion de présence de listeria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
18/11/2025 |
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Voir
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| confitures artisanales cassis |
confiture du pays lou fenerets |
alimentation |
suspicion de présence d'un corp étranger (morceau de plastique dur) |
inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…) |
18/11/2025 |
  |
Voir
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| grenade spray |
candy family |
alimentation |
au regard du point 4.25 de la norme nf en 71-1, au moins une partie du jouet (la goupille), accessible sans avoir à consommer l'aliment (la grenade), entre dans le cylindre d'essai. il y a donc un risque d'étouffement si cette goupille est avalée. |
étouffement |
18/11/2025 |
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Voir
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| lardons de volaille fumés |
ranou |
alimentation |
présence de listeria monocytogenes et de campylobacters. |
campylobacter spp (agent responsable de la campylobactériose)|listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
18/11/2025 |
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Voir
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| meule de raclette fumée |
sans marque |
alimentation |
suspicion de présence de listeria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
17/11/2025 |
 |
Voir
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| coquille st jacques coraillee - rade de brest |
sans marque |
alimentation |
arrêté préfectoral de fermeture de la zone de récolte 29-2025-10-300006 |
biotoxines marines asp (toxines amnésiantes) |
17/11/2025 |
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Voir
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| museau de porc pétales vinaigrette 500g |
le choix du traiteur |
alimentation |
risque de contamination fortuite par listeria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
17/11/2025 |
 |
Voir
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| salade neptune 500g |
le choix du traiteur |
alimentation |
risque de contamination fortuite par listeria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
17/11/2025 |
 |
Voir
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| salade trio choux, jambon, comté 500g |
le choix du traiteur |
alimentation |
risque de contamination fortuite par listeria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
17/11/2025 |
 |
Voir
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| museau de porc pétales vinaigrette 250 g |
le choix du traiteur |
alimentation |
risque de contamination fortuite par listeria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
17/11/2025 |
 |
Voir
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| gateau castel |
auchan |
alimentation |
salmonelles |
salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
17/11/2025 |
 |
Voir
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| coquilles st jacques rade de brest |
viviers d'audierne |
alimentation |
arrêté préfectoral 29-2025-10-30-0006 |
biotoxines marines asp (toxines amnésiantes) |
17/11/2025 |
 |
Voir
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| gaufres de liège lotus |
lotus |
alimentation |
présence possible de morceaux de plastiques |
inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…) |
17/11/2025 |
     |
Voir
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| coquilles st jacques coraillee de la rade de brest |
coquilles st jacques coraillee de la rade de brest |
alimentation |
arrêté préfectoral 29-2025-10-30-0006 |
biotoxines marines asp (toxines amnésiantes) |
17/11/2025 |
 |
Voir
|
| getrocnknete maulbeer -mures sechees |
suntat |
alimentation |
dépassement de la teneur maximale réglementaire en mycotoxine (ochratoxine a) |
autres contaminants chimiques |
17/11/2025 |
 |
Voir
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| mûres blanches séchées bio |
koro |
alimentation |
présence d’ochratoxine a a été détectée dans des quantités supérieures à la limite autorisée par la loi. |
additifs et arômes dépassement des seuils de sécurité |
17/11/2025 |
 |
Voir
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| lardons fumes |
simpl |
alimentation |
présence de salmonelles |
salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
17/11/2025 |
 |
Voir
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| auchan terroir diots de savoie beaufort x4 360g |
auchan |
alimentation |
une erreur a eu lieu pour la dlc (imprimé sur le paquet 17/12/2026 au lieu de 17/12/2025). |
anomalie d'étiquetage |
14/11/2025 |
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Voir
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| sainte maure de touraine |
moreau |
alimentation |
suspicion listeria |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
14/11/2025 |
 |
Voir
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| poe n°6 |
bioligo |
alimentation |
formule non coforme au reglement europeen |
présence de substance interdite |
14/11/2025 |
 |
Voir
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| coquilles saint jacques rade de brest |
brest maree |
alimentation |
arrete préfectoral 29-2025-10-300006 |
biotoxines marines asp (toxines amnésiantes) |
14/11/2025 |
 |
Voir
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| selles sur cher aop |
moreau |
alimentation |
contamination listeria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
14/11/2025 |
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Voir
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| reblochon de savoie |
edouard conus |
alimentation |
risque de présence de stec |
escherichia coli shiga toxinogène (stec) |
14/11/2025 |
 |
Voir
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| longe de thon albacore |
sans marque |
alimentation |
présence d'histamine |
toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries) |
14/11/2025 |
 |
Voir
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| filet de maquereau |
sans marque |
alimentation |
presence histamine superieur a la norme |
toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries) |
14/11/2025 |
 |
Voir
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| saint jacques |
moulin lorient maree |
alimentation |
arrêté préfectoral d fermeture pour les pectinidés de la rade de brest en lien avec des teneurs en toxines asp |
biotoxines marines asp (toxines amnésiantes) |
14/11/2025 |
 |
Voir
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| coquille saint jacques brest |
sans marque |
alimentation |
présence de toxines amnésiantes |
biotoxines marines asp (toxines amnésiantes) |
14/11/2025 |
 |
Voir
|
| coquilles st jacques rade de brest |
le gall |
alimentation |
arrete prefectoral 29-2025-10-300006 |
biotoxines marines asp (toxines amnésiantes) |
14/11/2025 |
 |
Voir
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| auchan mini saucisses en feuilletes au pavot x20 350 gr |
auchan |
alimentation |
présence d'un corps étranger plastique |
inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…) |
14/11/2025 |
 |
Voir
|
| tartinable thon piquant |
grand frais |
alimentation |
risque microbiologique suite à un développement de levures |
autres contaminants biologiques |
14/11/2025 |
 |
Voir
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| maquereau prêt a cuisiner |
grand frais |
alimentation |
taux de dioxines/pcb non-conforme vis à vis de la réglementation |
dioxines polychlorobiphényles |
14/11/2025 |
 |
Voir
|
| sardines |
sans marque |
alimentation |
présence d'histamine à un taux de 432.7 mg/kg |
toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries) |
14/11/2025 |
 |
Voir
|
| reblochon de savoie au lait cru |
/ |
alimentation |
risque de présence de e coli stec |
escherichia coli shiga toxinogène (stec) |
14/11/2025 |
 |
Voir
|
| reblochon de savoie au lait cru |
/ |
alimentation |
risque de présence de e coli stec |
escherichia coli shiga toxinogène (stec) |
14/11/2025 |
 |
Voir
|
| civet de cerf,civet de chevreuil,civet de sanglier , cuissot cerf a/os, epaule de cerf s/os7 |
nemrod |
alimentation |
rappel de produit pour des raisons de sécurité |
salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
13/11/2025 |
 |
Voir
|
| jambon blanc tranché par 4 tranches |
maison brosset |
alimentation |
listeria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
13/11/2025 |
 |
Voir
|
| dried jasmine |
natures best harvest |
alimentation |
dépassement des limites autorisées de plusiseurs pesticides |
dépassement des limites autorisées de pesticides |
13/11/2025 |
 |
Voir
|
| champignons enoki |
ytianfood |
alimentation |
présence de listeria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
13/11/2025 |
  |
Voir
|
| véritable merguez boeuf agneau |
père anselme |
alimentation |
détection de salmonella dans 10g d'une barquette du lot |
salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
13/11/2025 |
 |
Voir
|
| barquette andouille champêtre et saucisson a l’ail |
anne de bretagne |
alimentation |
suspicion listeria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
13/11/2025 |
 |
Voir
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| petit reblochon de savoie fruitier au lait cru |
/ |
alimentation |
détection d'e.coli stec |
escherichia coli shiga toxinogène (stec) |
13/11/2025 |
 |
Voir
|
| merguez |
sans marque |
alimentation |
présence de listeria |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
13/11/2025 |
 |
Voir
|
| reblochon de savoie au lait cru |
grancoeur |
alimentation |
détection d'e.coli stec |
escherichia coli shiga toxinogène (stec) |
13/11/2025 |
 |
Voir
|
| reblochon de savoie au lait cru |
masson |
alimentation |
détection d'e.coli stec |
escherichia coli shiga toxinogène (stec) |
13/11/2025 |
 |
Voir
|
| haché de boeuf |
hachage au niveau du rayon traditionnel |
alimentation |
détéction de listéria |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
13/11/2025 |
 |
Voir
|
| crevettes cuites 25/35 |
produit de la centrale |
alimentation |
presence de listeria |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
13/11/2025 |
 |
Voir
|
| paupiette de veau recette traditionnelle |
carrefour selection de nos bouchers |
alimentation |
présence de salmonelles |
salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
13/11/2025 |
  |
Voir
|
| saumon fume |
magasin |
alimentation |
présence de listéria monocytogènes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
12/11/2025 |
 |
Voir
|
| filet de loup conditionné sous-vide en magasin |
aucune |
alimentation |
taux de listeria supérieur à la norme |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
12/11/2025 |
 |
Voir
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