| 300 - java monster, tripple shot |
monster |
alimentation |
teneur en caféine trop élevée |
autre risque |
06/08/2025 |
  |
Voir
|
| grillon charentais en conserve de 180g |
maitre cochon |
alimentation |
suspicion de présence de corps étrangers de type verre |
inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…) |
06/08/2025 |
 |
Voir
|
| rôti de porc herbes bleu blanc coeur u 4 tranches 160g |
u |
alimentation |
non conformite microbiologique |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
06/08/2025 |
  |
Voir
|
| panaché de filets de poisson enrobés |
neutre |
alimentation |
présence de listeria monocytogenes. |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
06/08/2025 |
 |
Voir
|
| lieu façon fish and chips 200g |
cité marine |
alimentation |
présence de listeria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
05/08/2025 |
 |
Voir
|
| aiguillettes de cabillaud façon fish and chips 210g |
cite marine |
alimentation |
présence de listeria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
05/08/2025 |
 |
Voir
|
| panaché poisson fish and chips |
neutre |
alimentation |
présence de listeria monocytogenes. |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
05/08/2025 |
 |
Voir
|
| longe de thon albacore peche ocean indien |
ensis fisheries factory |
alimentation |
présence d'histamine |
toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries) |
05/08/2025 |
 |
Voir
|
| raisins secs golden |
walima |
alimentation |
l’anhydride sulfureux n’est pas indiqué sur l’étiquetage dans la liste des ingrédients du produit. |
substances allergisantes non déclarées |
05/08/2025 |
 |
Voir
|
| saucisse sèche de canard |
fermiers gastronomes |
alimentation |
détection de lystéria |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
05/08/2025 |
 |
Voir
|
| gona la paix - congnon - mousso yako ou attote |
sans marque |
alimentation |
présence de sildénafil (substance active médicamenteuse interdite dans les aliments) |
autre risque |
05/08/2025 |
     |
Voir
|
| protein round paprika |
inlead |
alimentation |
allergène non déclaré (lait) |
substances allergisantes non déclarées |
05/08/2025 |
 |
Voir
|
| tête roulée avec langue (5 tranches) 190 g |
le choix du charcutier |
alimentation |
risque de contamination fortuite par listeria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
05/08/2025 |
 |
Voir
|
| quiches |
sans marque |
alimentation |
non conformité microbiologique = risque de présence de moisissures |
autres contaminants biologiques|défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement |
04/08/2025 |
     |
Voir
|
| quiches thon tomate |
sans marque |
alimentation |
non conformité microbiologique = risque de présence de moisissures |
autres contaminants biologiques|défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement |
04/08/2025 |
 |
Voir
|
| feuillantine - feuilletes |
sans marque |
alimentation |
non conformité microbiologique = risque de présence de moisissures |
autres contaminants biologiques|défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement |
04/08/2025 |
     |
Voir
|
| tartes |
sans marque |
alimentation |
non conformité microbiologique = risque de présence de moisissures |
autres contaminants biologiques|défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement |
04/08/2025 |
  |
Voir
|
| gratins |
sans marque |
alimentation |
non conformité microbiologique = risque de présence de moisissures |
autres contaminants biologiques|défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement |
04/08/2025 |
   |
Voir
|
| galettes |
sans marque |
alimentation |
non conformité microbiologique = risque de présence de moisissures |
autres contaminants biologiques|défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement |
04/08/2025 |
  |
Voir
|
| carre espagnol et italien |
sans marque |
alimentation |
non conformité microbiologique = risque de présence de moisissures |
autres contaminants biologiques|défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement |
04/08/2025 |
  |
Voir
|
| fromage au lait cru de chèvre |
la bonde de gatine |
alimentation |
contamination d’escherichia coli producteurs de shiga toxines (stec) dans les fromages au lait cru. |
escherichia coli shiga toxinogène (stec) |
01/08/2025 |
   |
Voir
|
| thon blanc ligne vendu au rayon traditionnel |
sans marque (vendu au rayon marée) |
alimentation |
taux histamine supérieur à 200 mg/kg |
toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries) |
01/08/2025 |
 |
Voir
|
| jambon cuit a l'os fumé |
e.leclerc outreau |
alimentation |
présence de listeria |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
01/08/2025 |
 |
Voir
|
| soleil ricotta epinard |
daminiani |
alimentation |
présence de listeria |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
01/08/2025 |
 |
Voir
|
| boudin noir |
sans marque |
alimentation |
contamination listeria |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
01/08/2025 |
 |
Voir
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| quiche a partager 1.4kg - 2eme partie |
kirn |
alimentation |
moisissures engendrées par un défaut d'étanchéité d'emballage provoquant des micro fuites. |
défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement |
01/08/2025 |
  |
Voir
|
| tartelette et feuillantines |
kirn |
alimentation |
moisissures engendrées par un défaut d'étanchéité d'emballage provoquant des micro fuites. |
défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement |
01/08/2025 |
  |
Voir
|
| quiche a partager 1ere partie + tarte a l'oignon |
kirn |
alimentation |
moisissures engendrées par un défaut d'étanchéité d'emballage provoquant des micro fuites. |
défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement |
01/08/2025 |
     |
Voir
|
| saucisses |
kirn |
alimentation |
moisissures engendrées par un défaut d'étanchéité d'emballage provoquant des micro fuites. |
défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement |
01/08/2025 |
   |
Voir
|
| quiche a partager 3eme partie +tarte pissaladiere |
kirn |
alimentation |
moisissures engendrées par un défaut d'étanchéité d'emballage provoquant des micro fuites. |
défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement |
01/08/2025 |
  |
Voir
|
| quiche et tarte individuelles |
kirn |
alimentation |
moisissures engendrées par un défaut d'étanchéité d'emballage provoquant des micro fuites. |
défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement |
01/08/2025 |
     |
Voir
|
| carré façon quiche à partager |
kirn |
alimentation |
moisissures engendrées par un défaut d'étanchéité d'emballage provoquant des micro fuites. |
défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement |
01/08/2025 |
   |
Voir
|
| pate, tourte et rouleau |
kirn |
alimentation |
moisissures engendrées par un défaut d'étanchéité d'emballage provoquant des micro fuites. |
défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement |
01/08/2025 |
    |
Voir
|
| quiches a partager 1.4kg - 1ere partie |
kirn |
alimentation |
moisissures engendrées par un défaut d'étanchéité d'emballage provoquant des micro fuites. |
défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement |
01/08/2025 |
   |
Voir
|
| lardon |
kirn |
alimentation |
moisissures engendrées par un défaut d'étanchéité d'emballage provoquant des micro fuites. |
défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement |
01/08/2025 |
 |
Voir
|
| quenelle de foie |
kirn |
alimentation |
moisissures engendrées par un défaut d'étanchéité d'emballage provoquant des micro fuites. |
défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement |
01/08/2025 |
 |
Voir
|
| frire paysanne 1.5kg sat 110g hve et frire paysanne 4p sat 100g hve |
thierry schweitzer |
alimentation |
détection de listeria monocytogenes (2600 ufc/g) dans de la frire fine vrac ayant servi à fabriquer la frire paysanne |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
01/08/2025 |
  |
Voir
|
| frire fine 1.5kg sat 110g hve |
thierry schweitzer |
alimentation |
détection de listeria monocytogenes à 2600 ufc/g |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
01/08/2025 |
 |
Voir
|
| jambon cuit a l'os fumé |
e.leclerc outreau |
alimentation |
présence de listeria |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
01/08/2025 |
 |
Voir
|
| saucisse de la mer |
les entrées de la mer |
alimentation |
erreur de marquage dlc |
anomalie d'étiquetage|autre risque |
01/08/2025 |
  |
Voir
|
| pizza |
kirn |
alimentation |
moisissures engendrées par un défaut d'étanchéité d'emballage provoquant des micro fuites. |
défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement |
01/08/2025 |
 |
Voir
|
| quiche individuelles suite |
kirn |
alimentation |
moisissures engendrées par un défaut d'étanchéité d'emballage provoquant des micro fuites. |
défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement |
01/08/2025 |
   |
Voir
|
| fromage de chèvre |
chèvrerie d'amélie |
alimentation |
contamination stec |
escherichia coli shiga toxinogène (stec) |
01/08/2025 |
 |
Voir
|
| quiche a partager 2eme partie |
kirn |
alimentation |
moisissures engendrées par un défaut d'étanchéité d'emballage provoquant des micro fuites. |
défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement |
01/08/2025 |
    |
Voir
|
| plats cuisines |
kirn |
alimentation |
moisissures engendrées par un défaut d'étanchéité d'emballage provoquant des micro fuites. |
défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement |
01/08/2025 |
   |
Voir
|
| galette de viande |
kirn |
alimentation |
moisissures engendrées par un défaut d'étanchéité d'emballage provoquant des micro fuites. |
défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement |
01/08/2025 |
 |
Voir
|
| coquille saint-jacques normande |
kirn |
alimentation |
moisissures engendrées par un défaut d'étanchéité d'emballage provoquant des micro fuites. |
défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement |
01/08/2025 |
 |
Voir
|
| buchette - roule au fromage |
kirn |
alimentation |
moisissures engendrées par un défaut d'étanchéité d'emballage provoquant des micro fuites. |
défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement |
01/08/2025 |
 |
Voir
|
| gratins |
kirn |
alimentation |
moisissures engendrées par un défaut d'étanchéité d'emballage provoquant des micro fuites. |
défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement |
01/08/2025 |
    |
Voir
|
| croque monsieur et croissant jambon emmental |
kirn |
alimentation |
moisissures engendrées par un défaut d'étanchéité d'emballage provoquant des micro fuites. |
défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement |
01/08/2025 |
  |
Voir
|