| viande hachée vrac rayon trad boucherie |
sans marque |
alimentation |
mise en évidence de salmonella spp. |
salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
15/10/2024 |
 |
Voir
|
| pain de mie au maïs et graines de tournesol |
pinabel |
alimentation |
présence d'alcaloïde secondaire supérieur à la limite réglementaire dans la farine de maïs |
datura (alcaloïdes tropaniques) |
15/10/2024 |
 |
Voir
|
| pain de mie au maïs et graines de tournesol |
baraenn |
alimentation |
présence d'alcaloïde secondaire supérieur à la limite réglementaire dans la farine de maïs |
datura (alcaloïdes tropaniques) |
15/10/2024 |
 |
Voir
|
| farine de maïs bio |
alliance bio |
alimentation |
teneur en alcaloïdes du datura supérieur au seuil réglementaire |
datura (alcaloïdes tropaniques) |
15/10/2024 |
 |
Voir
|
| pinsa 230g |
di marco |
alimentation |
anomalie de température lors des opérations logistiques |
autre risque |
15/10/2024 |
 |
Voir
|
| moules d'espagne |
auchan poissonnerie stand |
alimentation |
la présence de salmonelles |
salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
15/10/2024 |
 |
Voir
|
| farine de maïs bio |
natureo |
alimentation |
teneur en alcaloïdes du datura supérieur au seuil réglementaire |
datura (alcaloïdes tropaniques) |
14/10/2024 |
 |
Voir
|
| valençay pyramide aop |
producteurs et commerçants |
alimentation |
e. coli stec o145 |
escherichia coli shiga toxinogène (stec) |
14/10/2024 |
 |
Voir
|
| valençay aop 220g maison du fromage |
maison du fromage |
alimentation |
présence de e. coli stec o145 |
escherichia coli shiga toxinogène (stec) |
14/10/2024 |
 |
Voir
|
| jambon cuit supérieur découenné et dégraissé |
u |
alimentation |
présence listéria monocytogènes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
14/10/2024 |
 |
Voir
|
| maroilles sorbais lesire 550g |
lesire |
alimentation |
suspicion de corps étranger métallique |
inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…) |
14/10/2024 |
 |
Voir
|
| citron vert 500g |
sans marque |
alimentation |
suspicion de dépassement en pesticide (chlorpyrifos)¤ |
dépassement des limites autorisées de pesticides |
14/10/2024 |
 |
Voir
|
| carré de côtes cuit 4 tranches 180g |
le choix du charcutier |
alimentation |
listéria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
14/10/2024 |
 |
Voir
|
| caillette à l'ancienne |
paysans ardéchois |
alimentation |
listéria |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
14/10/2024 |
 |
Voir
|
| caillette à l'ancienne |
vallée de l'ardèche |
alimentation |
listéria |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
14/10/2024 |
 |
Voir
|
| jambon cuit supérieur avec couenne avec os 2 tranches 120g |
héritage |
alimentation |
listéria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
14/10/2024 |
 |
Voir
|
| rôti de porc supérieur taux de sel réduit 180g env 4 tranches |
le choix du charcutier |
alimentation |
listéria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
14/10/2024 |
 |
Voir
|
| cereales fourrees chocolat noisettes bio 375g |
bio village |
alimentation |
traces d'alcaloïdes tropaniques |
autres contaminants chimiques |
14/10/2024 |
 |
Voir
|
| lime tahiti bresil (filet 500 g x 8) |
côté marché |
alimentation |
dépassement du seuil réglementaire de pesticides |
dépassement des limites autorisées de pesticides |
12/10/2024 |
 |
Voir
|
| croc noisettes 375g |
lucien georgelin cereales |
alimentation |
teneur en alcaloïdes du datura supérieur au seuil réglementaire |
datura (alcaloïdes tropaniques) |
11/10/2024 |
 |
Voir
|
| croc chocolat au lait 375g |
lucien georgelin cereales |
alimentation |
teneur en alcaloïdes du datura supérieur au seuil réglementaire |
datura (alcaloïdes tropaniques) |
11/10/2024 |
 |
Voir
|
| quart maroilles |
patrimoine gourmand |
alimentation |
présence de corps étranger métallique |
inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…) |
11/10/2024 |
 |
Voir
|
| quart maroilles lesire 200g |
lesire |
alimentation |
suspicion de corps étranger métallique |
inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…) |
11/10/2024 |
 |
Voir
|
| quart maroilles sous papier |
sans marque |
alimentation |
suspicion de corps étranger métallique |
inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…) |
11/10/2024 |
 |
Voir
|
| baguette jambon emmental |
carrefour bon appétit |
alimentation |
suspicion de contamination bactériologique |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
11/10/2024 |
 |
Voir
|
| moules d'espagne |
la perle d'or |
alimentation |
présence d'e.coli à un taux supérieur à la règlementation : 330 ufc/100g (règlementation<230ufc / 100g) |
escherichia coli |
11/10/2024 |
 |
Voir
|
| farine de mais bio sac de 1 kg |
alliance bio |
alimentation |
teneur en alcaloïdes du datura supérieur au seuil réglementaire |
datura (alcaloïdes tropaniques) |
11/10/2024 |
 |
Voir
|
| farine de maïs bio |
club bio |
alimentation |
teneur en alcaloïdes du datura supérieur au seuil réglementaire |
datura (alcaloïdes tropaniques) |
11/10/2024 |
 |
Voir
|
| oeufs |
abbadie |
alimentation |
présence pcb |
autres contaminants chimiques |
11/10/2024 |
 |
Voir
|
| fromage pavé de calais |
sans marque |
alimentation |
mesures de précautions en raison de risque de contamination listéria |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
11/10/2024 |
 |
Voir
|
| burgers de soja |
le gaulois végétal |
alimentation |
détection de listeria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
11/10/2024 |
 |
Voir
|
| fromage vieux-boulogne |
sans marque |
alimentation |
mesures de précautions en raison de risque de contamination listéria |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
11/10/2024 |
  |
Voir
|
| fromage sablé de wissant |
sans marque |
alimentation |
mesures de précautions en raison de risque de contamination listéria |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
11/10/2024 |
  |
Voir
|
| steack haché vrac trad |
sans marque |
alimentation |
présence de listéria |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
11/10/2024 |
 |
Voir
|
| fromage à raclette igp au lait cru |
u saveurs |
alimentation |
présence de listéria monocytogènes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
11/10/2024 |
 |
Voir
|
| guacamole aux morceaux d’avocat poivrons rouges & piment jalapeno vert u saveurs 175 g |
u saveurs |
alimentation |
non conformite microbiologique |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
11/10/2024 |
  |
Voir
|
| salade de pois chiche et légumes 1.8kg |
sans marque |
alimentation |
présence de listéria |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
10/10/2024 |
 |
Voir
|
| salade de pois chiche et légumes 250g |
instant traiteur |
alimentation |
présence de listéria |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
10/10/2024 |
 |
Voir
|
| salade de gambas aux mandarine 1.8kg |
sans marque |
alimentation |
présence de listéria |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
10/10/2024 |
 |
Voir
|
| sauté poulet surgelé individuellement, cal. 40-60g |
sans marque |
alimentation |
salmonelles enteritidis |
salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
10/10/2024 |
 |
Voir
|
| jambon de parme |
mavidis |
alimentation |
listeria monocytogènes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
10/10/2024 |
 |
Voir
|
| infusion verveine bio |
carrefour bio |
alimentation |
risque de présence de contaminants chimiques¤ |
dépassement des limites autorisées de pesticides |
10/10/2024 |
 |
Voir
|
| truite fumée de bretagne |
reflets de france |
alimentation |
suspicion de contamination bactériologique¤ |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
10/10/2024 |
 |
Voir
|
| figues moelleuses bio 250g |
bio village |
alimentation |
présence de mycotoxines (ochratoxine a) |
autres contaminants chimiques |
10/10/2024 |
 |
Voir
|
| lime tahiti bresil |
fazenda |
alimentation |
dépassement du seuil réglementaire de pesticides |
dépassement des limites autorisées de pesticides |
10/10/2024 |
  |
Voir
|
| lime tahiti bresil |
georges helfer |
alimentation |
dépassement du seuil réglementaire de pesticides |
dépassement des limites autorisées de pesticides |
10/10/2024 |
 |
Voir
|
| chutes de truite fumee |
guyader |
alimentation |
présence de listeria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
10/10/2024 |
 |
Voir
|
| petites tranches et chutes de saumon fume origine atlantique biologique |
compagnie du saumon |
alimentation |
présence de listeria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
10/10/2024 |
 |
Voir
|
| bouchée jambon champignon |
sans marque |
alimentation |
non-conformité microbiologique - listéria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
10/10/2024 |
 |
Voir
|
| thon blanc |
poisson |
alimentation |
présence d'histamine |
toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries) |
09/10/2024 |
 |
Voir
|