| foie gras mi-cuit vendu à la boutique |
foie gras mi-cuit |
alimentation |
présence de listéria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
28/12/2023 |
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Voir
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| merguez véritable bœuf mouton au sel de guérande |
sans marque |
alimentation |
présence salmonelle |
salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
28/12/2023 |
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Voir
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| poulpes à l’ail et au persil 150g |
du goût et c'est tout |
alimentation |
détection de listéria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
27/12/2023 |
 |
Voir
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| chair à saucisse crue |
e.leclerc saint-just-en-chaussée |
alimentation |
détection de listéria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
27/12/2023 |
 |
Voir
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| huile de cbd |
bubimex |
alimentation |
produit non autorisé à l'ingestion pour animaux de compagnie |
présence de substance interdite |
27/12/2023 |
  |
Voir
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| baies de goji bio (séchées) |
alnatura |
alimentation |
détection d'une salmonelle |
salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
27/12/2023 |
 |
Voir
|
| pickles en sauce |
didden |
alimentation |
certains bocaux ne comportent pas l’étiquette reprenant notamment les informations suivantes : liste des allergènes (moutarde et sulfites) |
substances allergisantes non déclarées |
27/12/2023 |
 |
Voir
|
| saucisse fraîche de canard |
sans marque |
alimentation |
alerte sans rappel : info aux consommateurs avec retrait du produit. |
salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
27/12/2023 |
 |
Voir
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| yummy gummies |
yummy gummies |
alimentation |
suspicion d'intoxication suite à l'ingestion de produits à base de cbd |
autre risque |
26/12/2023 |
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Voir
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| gambas entieres u asc 600 g |
u |
alimentation |
non conformité bactériologique |
vibrio vulnificus |
26/12/2023 |
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Voir
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| feuille, poivre, figou, brique cendrée, buchette, crottin, palet, briquette, rocher blanc, rocher cendré, chabichou |
fromagerie de la ribière |
alimentation |
détection de listeria monocytogene inférieur à 10ufc/gr |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
26/12/2023 |
     |
Voir
|
| saumon duo de riz petits pois |
monoprix |
alimentation |
inversion d’étiquetage entraînant l’absence de mention de l’allergène œuf dans le produit (tagliatelles pesto saumon emballé dans le pack du saumon duo de riz). mention de l’allergène sous forme de traces d'oeufs. |
substances allergisantes non déclarées |
22/12/2023 |
  |
Voir
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| les fromages fermiers au lait cru: bezenet, tommes, demi-secs |
font saint huile 03 bezenet |
alimentation |
présence de salmonelles |
salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
22/12/2023 |
 |
Voir
|
| brique mejeanne |
fedou |
alimentation |
présence de listéria |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
22/12/2023 |
  |
Voir
|
| petit brebis au lait cru 180gr |
donsimoni |
alimentation |
présence listeria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
22/12/2023 |
 |
Voir
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| chorizo |
auvergne viande |
alimentation |
alerte chorizo listeria et salmonelle |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)|autre risque |
22/12/2023 |
 |
Voir
|
| saumon fumé norvège tranché machine |
saslefumoir |
alimentation |
présence listeria monocytogenese |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
22/12/2023 |
 |
Voir
|
| regal aux olives halal 120g |
. |
alimentation |
risques de développement de clostridium botulinum. |
clostridium botulinum (agent responsable du botulisme) |
22/12/2023 |
 |
Voir
|
| cachir gout boeuf 500g |
. |
alimentation |
risque de développement de clostridium botulinum. |
clostridium botulinum (agent responsable du botulisme) |
22/12/2023 |
 |
Voir
|
| rillettes de saumon |
e. leclerc bellaing |
alimentation |
présence de listeria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
21/12/2023 |
 |
Voir
|
| 2 cotes de porc echine sans os 300g |
boucherie st clement |
alimentation |
dlc sur l'étiquette verso (au dos du produit) non conforme : notée au 31/12/2023 au lieu du 29/12/2023. |
anomalie d'étiquetage |
21/12/2023 |
 |
Voir
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| jambon cuit supérieur découenné dégraissé torchon u |
u |
alimentation |
présence listéria monocytogènes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
21/12/2023 |
  |
Voir
|
| saint nectaire aop fermier - pré -emballé |
sans marque |
alimentation |
détection de listeria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
21/12/2023 |
 |
Voir
|
| poularde farcie aux cèpes et aux girolles cuisinés en persillade |
maitre coq |
alimentation |
la date limite de consommation est au 26/12/2023 et non 01/02/2024 comme indiqué sur l’emballage. |
anomalie d'étiquetage |
21/12/2023 |
  |
Voir
|
| morbier lait cru barq.fd |
sans marque |
alimentation |
retrait rappel du fournisseur de la matière premiere (mont et terroir) par principe de précaution élargie. |
escherichia coli shiga toxinogène (stec) |
21/12/2023 |
 |
Voir
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| rondchon |
rondchon |
alimentation |
listeria <10 sur un échantillon sur 6 |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
21/12/2023 |
 |
Voir
|
| new york bagels sésame surgelés |
classic foods of america |
alimentation |
taux supérieur à la règlementation en résidus d'oxyde d'éthylène |
autres contaminants chimiques |
21/12/2023 |
 |
Voir
|
| filet de perche du nil peche en eau douce en tanzanie |
fiorital |
alimentation |
détection de vibrio vulnificus |
vibrio vulnificus |
20/12/2023 |
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Voir
|
| saucisse sèche à la perche pur porc |
sans marque |
alimentation |
suite à un prélèvement effectué par aqualeha dans le cadre d'un plan d'auto-contrôle annuel, il a été détecté la présence de salmonelle sur ce numéro de lot. |
autre risque |
20/12/2023 |
  |
Voir
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| filet d'eglefin |
sans marque |
alimentation |
abvt supérieure au critère |
autre risque |
20/12/2023 |
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Voir
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| dentelles aux amandes |
les cassis d'alice |
alimentation |
présence d'acrylamide à une teneur supérieure à la teneur de référence. |
autre risque |
20/12/2023 |
 |
Voir
|
| ballotine faisan pistache |
sans marque |
alimentation |
présence listeria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
20/12/2023 |
 |
Voir
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| bergeronnette |
fedou |
alimentation |
présence de listéria |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
19/12/2023 |
 |
Voir
|
| bifteck haché de boeuf |
axuria |
alimentation |
présence d'e.coli o157h7 |
escherichia coli shiga toxinogène (stec) |
19/12/2023 |
 |
Voir
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| tomme fermière |
gaec le semnoz |
alimentation |
cause de listeria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
19/12/2023 |
 |
Voir
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| madeleines, cakes, financiers, brownies |
jeannette 1850 |
alimentation |
potentielle présence de moisissures à la surface des produits |
défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement |
19/12/2023 |
 |
Voir
|
| steack hache et autres viandes bovines |
boucherie e.leclerc anglet bab |
alimentation |
presence listeria suite analyse interne sur le steak haché |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
19/12/2023 |
 |
Voir
|
| cuisse lapin s/atm |
lapin du plat pays / tradiflandres lionor / volaé |
alimentation |
critère de sécurité non réglementaire >10 000 ufc/g |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
19/12/2023 |
   |
Voir
|
| plateau de 48 canapés prestige surgelés |
sas cocagne |
alimentation |
suspicion de contamination à la listeria |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
19/12/2023 |
 |
Voir
|
| 2 coquilles à la bretonne |
agis |
alimentation |
présence de listéria |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
19/12/2023 |
 |
Voir
|
| merguez barquette sous atmosphère |
maison bignalet |
alimentation |
présence de listeria et salmonelle |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)|salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
19/12/2023 |
 |
Voir
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| pied de couteau |
seafarm |
alimentation |
détection de norovirus |
norovirus |
19/12/2023 |
 |
Voir
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| regal aux olives prix cool |
crystal |
alimentation |
grisaillement en surface d’une partie de nos productions, lié à un ingrédient fournisseur non conforme. ¤cette situation ne permet pas d'exclure un risque clostridium botulinum. |
clostridium botulinum (agent responsable du botulisme) |
19/12/2023 |
 |
Voir
|
| classic saveurdelice |
isla delice |
alimentation |
grisaillement en surface d’une partie de nos productions, lié à un ingrédient fournisseur non conforme. ¤cette situation ne permet pas d'exclure un risque clostridium botulinum. |
clostridium botulinum (agent responsable du botulisme) |
19/12/2023 |
 |
Voir
|
| regal aux olives |
crystal |
alimentation |
grisaillement en surface d’une partie de nos productions, lié à un ingrédient fournisseur non conforme. ¤cette situation ne permet pas d'exclure un risque clostridium botulinum. |
clostridium botulinum (agent responsable du botulisme) |
19/12/2023 |
 |
Voir
|
| cachir prix cool |
crystal |
alimentation |
grisaillement en surface d’une partie de nos productions, lié à un ingrédient fournisseur non conforme. ¤cette situation ne permet pas d'exclure un risque clostridium botulinum. |
clostridium botulinum (agent responsable du botulisme) |
19/12/2023 |
 |
Voir
|
| cachir |
crystal |
alimentation |
grisaillement en surface d’une partie de nos productions, lié à un ingrédient fournisseur non conforme. ¤cette situation ne permet pas d'exclure un risque clostridium botulinum. |
clostridium botulinum (agent responsable du botulisme) |
19/12/2023 |
 |
Voir
|
| mortadelice / tranchettes |
isla delice |
alimentation |
grisaillement en surface d’une partie de nos productions, lié à un ingrédient fournisseur non conforme. ¤cette situation ne permet pas d'exclure un risque clostridium botulinum. |
clostridium botulinum (agent responsable du botulisme) |
19/12/2023 |
 |
Voir
|
| mortadelice 2kg |
isla delice |
alimentation |
grisaillement en surface d’une partie de nos productions, lié à un ingrédient fournisseur non conforme. ¤cette situation ne permet pas d'exclure un risque clostridium botulinum. |
clostridium botulinum (agent responsable du botulisme) |
19/12/2023 |
 |
Voir
|
| crepinette |
sans marque |
alimentation |
présence de salmonelle |
salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
19/12/2023 |
 |
Voir
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