| jambon cuit superieur decouenne degraisse torchon vendu au stand traditionnel |
sans marque |
alimentation |
présence de listéria |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
13/11/2023 |
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Voir
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| stockfish cod heads - bigi mama 10 x 500 gr. |
bigi mama |
alimentation |
présence d'un corps étranger |
inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…) |
10/11/2023 |
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Voir
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| fromage brebis poivron piment |
kukulu, ezpela, tomme d'espelette, kalaka |
alimentation |
suspicion de présence de listéria |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
10/11/2023 |
     |
Voir
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| huile spectre complet 5% |
flora cbd |
alimentation |
impropre a la consommation |
présence de substance interdite |
10/11/2023 |
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Voir
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| cuisse de dinde |
etal du volailler |
alimentation |
présence de listéria monocytogenes supérieur au seuil d'alerte |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
10/11/2023 |
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Voir
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| conserves/bocaux |
ferme du trèfle blanc |
alimentation |
problème sur le procédé de stérilisation |
clostridium botulinum (agent responsable du botulisme) |
10/11/2023 |
 |
Voir
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| bleu du vercors sassenage |
ferme de roche rousse |
alimentation |
détection de listeria monocytogène |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
10/11/2023 |
 |
Voir
|
| filets de sardines mi cuits moutarde à l'ancienne |
sans marque |
alimentation |
présence potentielle de parasites |
parasites des poissons / céphalopodes marins (ex : anisakis, pseudoterranova) |
09/11/2023 |
 |
Voir
|
| jardiniere de legumes/ haricots verts/ betteraves rouges /cotes de blette / ratatouille a la provencale / tapenade olives noires / tapenade olives vertes / pate pur porc/ pate sanglier/ tartinade chorizo-chevre/ tripes a l'ancienne/ daube de sangli |
les delices de marjorie |
alimentation |
defaut de stabilite |
défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement |
09/11/2023 |
     |
Voir
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| kalaka poivron rouge piment au lait cru de brebis |
sans |
alimentation |
un contrôle microbiologique a mis en évidence,dans ce produit,la présence de listeria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
09/11/2023 |
   |
Voir
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| boules tomate, 42g, casino |
casino |
alimentation |
présence éventuelle de corps étrangers métalliques |
inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…) |
09/11/2023 |
 |
Voir
|
| boules tomate, 50g, leader price |
leader price |
alimentation |
présence éventuelle de corps étrangers métalliques |
inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…) |
09/11/2023 |
 |
Voir
|
| chorizo pur porc doux |
onno |
alimentation |
motif : présence de salmonelles. risque causées par les salmonelles : troubles gastro-intestinaux souvent accompagnés de fièvre et peut être aggravés chez les jeunes enfants, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. |
salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
09/11/2023 |
  |
Voir
|
| boule bio à la tomate |
no name |
alimentation |
suspicion de présence de corps étrangers métalliques dans le sachet |
inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…) |
09/11/2023 |
 |
Voir
|
| cuisse de dinde |
le minaret |
alimentation |
détection du germe listéria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
09/11/2023 |
 |
Voir
|
| snacks apéritif u sachet |
u |
alimentation |
suspicion de présence de corps étranger métallique dans le sachet |
inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…) |
09/11/2023 |
   |
Voir
|
| rol’nuts cacahuete gout chocolat noisette 100g et balls tomate 42g |
tokapi |
alimentation |
risque de présence de corps étrangers métalliques |
inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…) |
09/11/2023 |
 |
Voir
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| snacks souffles cacahuete 75g et boule tomate 42g |
bio village |
alimentation |
risque de présence de corps étrangers métalliques |
inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…) |
09/11/2023 |
 |
Voir
|
| salade de pois chiches à la libanaise |
sans marque |
alimentation |
présence de listeria monocytogenes¤ |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
09/11/2023 |
 |
Voir
|
| taboule au poulet |
maison chapuis |
alimentation |
suspicion de listeria |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
09/11/2023 |
   |
Voir
|
| riz nicois |
saveurs et passion |
alimentation |
suspicion de listeria |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
09/11/2023 |
 |
Voir
|
| riz nicois |
saveur d'antoine |
alimentation |
suspicion de listeria |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
09/11/2023 |
 |
Voir
|
| taboule au poulet |
saveur d'antoine |
alimentation |
suspicion de listeria |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
09/11/2023 |
 |
Voir
|
| taboule au poulet |
saveurs et passion |
alimentation |
suspicion de listeria |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
09/11/2023 |
 |
Voir
|
| taboule au poulet |
alpha restaur distribution |
alimentation |
suspicion de listeria |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
09/11/2023 |
 |
Voir
|
| riz nicois |
alpha restaur distribution |
alimentation |
suspicion de listeria |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
09/11/2023 |
 |
Voir
|
| tortis au cervelas |
maison chapuis |
alimentation |
suspicion de listeria |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
09/11/2023 |
 |
Voir
|
| risoni au jambon |
maison chapuis |
alimentation |
suspicion de listeria |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
09/11/2023 |
 |
Voir
|
| riz nicois |
maison chapuis |
alimentation |
suspicion de listeria |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
09/11/2023 |
 |
Voir
|
| risoni aux petits legumes |
maison chapuis |
alimentation |
suspicion de listeria |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
09/11/2023 |
 |
Voir
|
| toscane au poulet |
alpha restaur distribution |
alimentation |
suspicion de listeria |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
09/11/2023 |
 |
Voir
|
| riz nicois |
maison chapuis |
alimentation |
suspicion de listeria |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
09/11/2023 |
  |
Voir
|
| cassoulet |
l'oie gourmande |
alimentation |
défaut de stabilité sur conserves |
clostridium botulinum (agent responsable du botulisme) |
09/11/2023 |
 |
Voir
|
| saucisson sec au cheddar fondu aromatise |
justin bridou |
alimentation |
mélange de produits dans les paquets : présence de produits avec du fourrage au paprika dans des paquets de produits avec du fourrage au cheddar. |
substances allergisantes non déclarées |
08/11/2023 |
 |
Voir
|
| vigne rouge bio |
la maison des plantes |
alimentation |
détection d'oxyde d'éthylène |
dépassement des limites autorisées de pesticides |
08/11/2023 |
 |
Voir
|
| slim'bio diet&plaisir |
diet & plaisir |
alimentation |
détection d'oxyde d'éthylène |
dépassement des limites autorisées de pesticides |
08/11/2023 |
 |
Voir
|
| dinde (escalopes / filet / saute) |
sans marque - emballages e.leclerc tourlaville |
alimentation |
présence éventuelle de salmonelles |
salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
08/11/2023 |
   |
Voir
|
| brandade de morue parmentière |
mericq |
alimentation |
présence de corps étrangers inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…) |
dommages internes |
08/11/2023 |
 |
Voir
|
| rosette supérieure pur porc |
pierre bertrand |
alimentation |
les autocontrôles ont mis en évidence une détection bactériologique |
salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
08/11/2023 |
  |
Voir
|
| brandade de morue parmentière |
maison briau |
alimentation |
présence de corps étrangers plastiques durs |
inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…) |
08/11/2023 |
  |
Voir
|
| rosette supérieure pur porc |
suchel |
alimentation |
les autocontrôles ont mis en évidence une détection bactériologique |
salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
08/11/2023 |
 |
Voir
|
| viande hachée de boeuf |
sans marque |
alimentation |
non-conformité microbiologique - listéria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
08/11/2023 |
  |
Voir
|
| bouchée à la reine frais emballée x 2 |
cora |
alimentation |
présence de résidus de produits chimiques |
autres contaminants chimiques |
07/11/2023 |
 |
Voir
|
| cuisse de canard |
etal du volailler |
alimentation |
présence de listéria monocytogenes supérieur au seuil d'alerte. |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
06/11/2023 |
 |
Voir
|
| fruit jelly sticks |
abc |
alimentation |
présence d'additifs non autorisés |
additifs et arômes non autorisés |
06/11/2023 |
  |
Voir
|
| haricots verts bio & demeter 340g |
primeal |
alimentation |
risque de corps étrangers verre |
inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…) |
06/11/2023 |
 |
Voir
|
| escalope viennoise sous atmosphère modifiée |
id'halal |
alimentation |
présence de listéria monocytogenese |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
06/11/2023 |
 |
Voir
|
| feuilleté chèvre st maure |
sans marque |
alimentation |
contamination chimique |
autres contaminants chimiques |
06/11/2023 |
 |
Voir
|
| feuilleté chèvre st maure |
qualité traiteur |
alimentation |
contamination chimique |
autres contaminants chimiques |
06/11/2023 |
  |
Voir
|
| tartiflette au reblochon aop |
sans marque |
alimentation |
contamination chimique |
autres contaminants chimiques |
06/11/2023 |
 |
Voir
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