| tellines |
sans marque |
alimentation |
fermeture zones de pêche |
biotoxines marines dsp (toxines diarrhéiques) |
02/10/2023 |
 |
Voir
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| merguez |
ets mauri max |
alimentation |
suspension agrément sanitaire |
autres contaminants biologiques |
29/09/2023 |
 |
Voir
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| famille abats blanc |
ets mauri max |
alimentation |
suspension agrément sanitaire |
autres contaminants biologiques |
29/09/2023 |
  |
Voir
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| famille saucisserie |
ets mauri max |
alimentation |
suspension agrément sanitaire |
autres contaminants biologiques |
29/09/2023 |
   |
Voir
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| street kitchen cashew korma |
street kitchen |
alimentation |
erreur etiquetage |
substances allergisantes non déclarées |
29/09/2023 |
 |
Voir
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| famille abats rouge, bœuf, agneau, veaux et porc. |
ets mauri max |
alimentation |
suspension d'agrément sanitaire |
autres contaminants biologiques |
29/09/2023 |
  |
Voir
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| pois vert au wasabi golden turtle 12x140g |
golden turtle |
alimentation |
de récentes investigations ont révélé un risque allergène : potentielle présence d’arachides non autorisés |
substances allergisantes non déclarées |
29/09/2023 |
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Voir
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| coeur de frisee 200g |
auchan |
alimentation |
dépassement du critère réglementaire sur le germe listéria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
29/09/2023 |
 |
Voir
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| fromage fermier au lait cru |
dischamp |
alimentation |
détection de listeria monocytogenèse <10 |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
28/09/2023 |
 |
Voir
|
| saint-nectaire fermier vache rouge |
vache rouge |
alimentation |
détection de listeria monocytogenèse <10 |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
28/09/2023 |
 |
Voir
|
| saint-nectaire fermier médaille |
médaillé |
alimentation |
détection de listeria monocytogenèse <10 |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
28/09/2023 |
 |
Voir
|
| fromage fermier au lait cru |
nous anti-gaspi |
alimentation |
détection de listeria monocytogenèse <10 |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
28/09/2023 |
 |
Voir
|
| demi jambonneau sup bruni |
les éleveurs coopérateurs |
alimentation |
les autocontrôles ont mis en évidence une détection bactériologique |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
28/09/2023 |
 |
Voir
|
| pate au piment d’espelette |
carrefour bio |
alimentation |
le produit contient l’allergène œuf déclaré mais non mis en évidence (non souligné) dans la liste des ingrédients |
substances allergisantes non déclarées |
28/09/2023 |
 |
Voir
|
| tagliatelles aux crevettes |
sans marque |
alimentation |
présence de listeria monocytogène. |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
27/09/2023 |
 |
Voir
|
| longe de thon découpé en magasin et vendu en stand traditionnel du 09/09 au 22/09 /2023 |
sans marque |
alimentation |
suspicion de présence histamine |
toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries) |
27/09/2023 |
 |
Voir
|
| saucisson sec pur porc supérieur 250g |
sans marque |
alimentation |
risque de contamination par salmonelle |
salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
26/09/2023 |
   |
Voir
|
| saucisson sec pur porc |
carrefour original |
alimentation |
suspicion de contamination microbiologique. |
salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
26/09/2023 |
 |
Voir
|
| huile spectre complet 20% |
le cbd du nord |
alimentation |
taux de delta 9-thc au dessus de 1 µg/kg dépassant donc l'arfd établi par l'efsa le 5 juin 2015.¤ |
présence de substance interdite |
26/09/2023 |
 |
Voir
|
| gelato caramel beurre salé gemelli |
gemelli |
alimentation |
présence d'un morceau de cuillière en bois dans un pot de gelato caramel beurre salé de la marque gemelli. |
blessures |
26/09/2023 |
 |
Voir
|
| longe d'espadon |
longe d'espadon |
alimentation |
présence de mercure 2.9mg/kg limite 1mg/kg |
eléments traces métalliques (métaux lourds : plomb, mercure, cadmium...) |
25/09/2023 |
 |
Voir
|
| multivitamines 1.5l |
tropicana |
alimentation |
risque de contamination par levure (candida tropicalis) |
autres contaminants biologiques |
25/09/2023 |
 |
Voir
|
| palette à la diable 1.2 kg |
maurer |
alimentation |
présence de salmonelles |
salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
25/09/2023 |
 |
Voir
|
| petit dèj miel et pépites de chocolat |
chabrior |
alimentation |
présence de morceaux de plastique mou et blanc dans le produit |
inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…) |
22/09/2023 |
 |
Voir
|
| petit dèj tout choco |
chabrior |
alimentation |
présence de morceaux de plastique mou et blanc dans le produit |
inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…) |
22/09/2023 |
 |
Voir
|
| bulots cuits, bigorneaux cuits, nasses cuites, murex cuits, et pouces pieds cuits |
thaeron |
alimentation |
erreur etiquetage de dlc |
escherichia coli|autres contaminants biologiques |
22/09/2023 |
 |
Voir
|
| purée d'amandes |
go nuts |
alimentation |
présence potentielle de morceaux de coques d'amandes |
inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…) |
22/09/2023 |
 |
Voir
|
| serenite |
physiomins |
alimentation |
contamination microbiologique en micro-organismes aérobies au-delà de la norme et suspicion d’escherichia coli. |
escherichia coli |
22/09/2023 |
 |
Voir
|
| sorgho décortiqué |
vieille graine |
alimentation |
contaminations en atropine et scopolamine, taux 3 fois supérieurs à la règlementation. |
datura (alcaloïdes tropaniques) |
22/09/2023 |
 |
Voir
|
| cresson des fontaines partie aérienne |
sans marque |
alimentation |
les analyses révèlent la quantification de résidus de pesticides supérieures aux limites règlementaires¤ |
dépassement des limites autorisées de pesticides |
22/09/2023 |
 |
Voir
|
| samoussa au boeuf sans glutamate (msg) |
hoa nam |
alimentation |
suspicion de présence de morceau de verre |
blessures|dommages internes |
21/09/2023 |
 |
Voir
|
| macarons fourres |
sans marque |
alimentation |
dosage trop important des colorants |
additifs et arômes dépassement des seuils de sécurité |
21/09/2023 |
 |
Voir
|
| thym sachet neutre 30g et thym - laurier sachet neutre 30g |
halles mandar |
alimentation |
dépassement lmr matière active linuron |
dépassement des limites autorisées de pesticides |
21/09/2023 |
  |
Voir
|
| thym frais botte 30grx2 |
metro chef |
alimentation |
dépassement de lmr sur la molécule linuron |
dépassement des limites autorisées de pesticides |
20/09/2023 |
 |
Voir
|
| galantine de volaille forestière x5 |
les eleveurs de la charentonne |
alimentation |
présence de listeria |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
20/09/2023 |
 |
Voir
|
| pate de foie 250 gr s/atm |
les eleveurs de la charentonne |
alimentation |
présence de listeria |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
20/09/2023 |
 |
Voir
|
| chiffonnade de coppa 100 g |
peguet |
alimentation |
détection de listéria monocytogènes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
20/09/2023 |
 |
Voir
|
| milanaise de veau |
élaboré dans nos laboratoire |
alimentation |
présence de salmonelle |
salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
20/09/2023 |
  |
Voir
|
| quenelle nature u x6 240g |
u |
alimentation |
non conformite microbiologique - détection de listeria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
19/09/2023 |
 |
Voir
|
| gâche tranchée |
saveurs de nos régions |
alimentation |
la société brioches fonteneau procède au retrait et au rappel du produit « gâche tranchée 500g » qui pourrait présenter un développement de moisissure. |
modifications organoleptiques |
19/09/2023 |
 |
Voir
|
| échantillon offert - épazote (thé du mexique) |
oranessence |
alimentation |
contre-indication non présente à l'étiquetage : ne pas consommer en thé/tisane . ¤les alcaloïdes tropaniques sont trop élevées pour une utilisation en infusion. l'épazote est une herbe aromatique destinée à parfumer les plats avec parcimonie. |
datura (alcaloïdes tropaniques)|anomalie d'étiquetage |
19/09/2023 |
 |
Voir
|
| brebis au cumin |
lauburu |
alimentation |
presence de listeria monocytogene |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
19/09/2023 |
 |
Voir
|
| curry jaune aux aubergines et lait de coco |
prosain |
alimentation |
risque de présence d'un bris de verre potentiel suite à une réclamation consommateur. |
inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…) |
18/09/2023 |
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Voir
|
| feuilles de vigne |
paliria |
alimentation |
défauts d'étiquetage et un excès de dioxyde de souffre |
additifs et arômes dépassement des seuils de sécurité |
18/09/2023 |
 |
Voir
|
| salade batavia |
sans marque |
alimentation |
risque contamination listéria monocytogène |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
18/09/2023 |
 |
Voir
|
| saucisse sèche |
la ferme de valats |
alimentation |
contamination listéria monocytogène |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
16/09/2023 |
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Voir
|
| gateaux à base de crème patissière |
patisserie centre e leclerc de gouesnou |
alimentation |
présence détectée de bacillus cereus présomptiifs au delà de la normes dans un chou base crème patissière |
bacillus cereus |
15/09/2023 |
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Voir
|
| gesiers de canard confit mis sous vide |
atelier conserverie - domaine de guilhot |
alimentation |
présence de listéria sur analyse laboratoire du 11.09.23, validé le 14.09.23 - dénombrement en cours |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
15/09/2023 |
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Voir
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| seau 5 kg sel gros |
cerebos |
alimentation |
présence possible de morceaux de bois de 1 à 10 mm. |
inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…) |
15/09/2023 |
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Voir
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| chevre saveur basque |
lauburu |
alimentation |
listeria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
15/09/2023 |
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Voir
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