| sandwich grande moricette jambon cuit supérieur emmental |
poulaillon |
alimentation |
détection de listeria monocytogenes <10 ufc/g |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
03/03/2026 |
 |
Voir
|
| sandwich grande moricette jambon cuit supérieur emmental |
poulaillon |
alimentation |
suspicion de listeria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
03/03/2026 |
 |
Voir
|
| sandwich baguettes graines jambon cru forêt noire comté |
poulaillon |
alimentation |
détection de listeria monocytogenes <10 ufc/g |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
03/03/2026 |
 |
Voir
|
| huile vierge de tournesol bio bib 5l |
sans détour |
alimentation |
défaut de goût |
modifications organoleptiques |
02/03/2026 |
  |
Voir
|
| filets de canard (saumure a 5%) |
neutre |
alimentation |
détection de salmonelle |
salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
27/02/2026 |
 |
Voir
|
| cocktail exotique biologique 25cl |
sautter |
alimentation |
risque de fermentation |
modifications organoleptiques|blessures |
27/02/2026 |
 |
Voir
|
| faisselle / skyr / fromage blanc / brie / coulommiers |
sans marque |
alimentation |
listeria monocytogènes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
27/02/2026 |
     |
Voir
|
| saucisson à l'ail bio |
sans marque |
alimentation |
détection de salmonelle |
salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
27/02/2026 |
 |
Voir
|
| saucisse aux cèpes |
fabrication interne |
alimentation |
mise en évidence de la présence de la bactérie listeria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
27/02/2026 |
 |
Voir
|
| paris-brest x2 |
fabrication interne |
alimentation |
mise en évidence de la présence de listeria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
27/02/2026 |
 |
Voir
|
| pâté grec aux olives et aux poivrons |
sans marque |
alimentation |
présence de listeria |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
27/02/2026 |
 |
Voir
|
| 100% pur jus de grenade |
gourgas |
alimentation |
manquements aux règles d'hygiène et d'entretien des locaux et équipements, des locaux de production non conformes aux exigences réglementaires ainsi qu'une absence de maîtrise du process de fabrication. |
autre risque |
27/02/2026 |
    |
Voir
|
| filet de poulet |
e.leclerc schiltigheim |
alimentation |
présence de salmonella et de pseudomonas spp présomptifs en quantité importante |
pseudomonas|salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
26/02/2026 |
 |
Voir
|
| coriandre poudre 80g |
aux delices du palais |
alimentation |
contamination pesticide (glufosinate) |
produits phytosanitaires non autorisés |
26/02/2026 |
 |
Voir
|
| 6 steaks haches 15% (100g) |
monfort viandes |
alimentation |
présence de salmonelle |
salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
26/02/2026 |
 |
Voir
|
| steak haché 15% nebh |
eleveurs de bretagne |
alimentation |
présence de salmonelle |
salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
26/02/2026 |
  |
Voir
|
| andouillette prov vpf a.a.a.a.a. (dites 5 a) |
maison filliere et charcuterie des papes |
alimentation |
présence de listéria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
26/02/2026 |
     |
Voir
|
| gorgonzola aop |
marca oro |
alimentation |
présence listeria monocytogenes numération <10ufc/g |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
26/02/2026 |
 |
Voir
|
| pastille verveine 10mg |
hemeka |
alimentation |
présence de d9-thc et recommandations de consommation journalière conduisant à un dépassement de la dose de référence aiguë établie par l'efsa chez l'enfant |
autre risque |
26/02/2026 |
  |
Voir
|
| yerba mate green elaborada // yerba mate white elaborada |
kharta khadra |
alimentation |
teneur trop élevée en anthraquinone (résidu de pesticide) |
dépassement des limites autorisées de pesticides |
26/02/2026 |
  |
Voir
|
| haricots verts extra-fins cueillis & rangés main |
carrefour extra |
alimentation |
suspicion de présence de morceau de verre |
inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…) |
25/02/2026 |
 |
Voir
|
| moules espagne etal |
auchan |
alimentation |
présence de escherichia coli |
escherichia coli |
25/02/2026 |
 |
Voir
|
| coeur de saint laurent |
aucune |
alimentation |
présence potentielle de listeria dans le fromage coeur de saint laurent lot 03626 |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
25/02/2026 |
 |
Voir
|
| yerba mate green elaborada / yerba mate white elaborada |
kharta |
alimentation |
teneur trop élevée en anthraquinone (résidu de pesticide) |
dépassement des limites autorisées de pesticides |
25/02/2026 |
 |
Voir
|
| infusion 100% camomille |
les papilles du monde |
alimentation |
présence d'alcaloïdes pyrrolizidiniques |
autres contaminants chimiques |
25/02/2026 |
 |
Voir
|
| moules espagne etal |
auchan |
alimentation |
présence de salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
25/02/2026 |
 |
Voir
|
| coquillages filtreurs récoltés dans la rivière d'auray aval et anse de baden (56.12.4) à partir du 03/02/2026 |
coquillages filtreurs récoltés dans la rivière d'auray aval et anse de baden (56.12.4) à partir du 03/02/2026 |
alimentation |
norovirus |
norovirus |
24/02/2026 |
 |
Voir
|
| steak haché 15% 8x125g |
monfort viandes |
alimentation |
présence de salmonelle |
salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
24/02/2026 |
 |
Voir
|
| steak haché rond 15% 8x125g |
monfort viandes |
alimentation |
présence de salmonelle |
salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
24/02/2026 |
 |
Voir
|
| steak haché rond 15% valtero bretagne |
monfort viandes |
alimentation |
présence de salmonelle |
salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
24/02/2026 |
  |
Voir
|
| 4 tranches de saumon farci, surgelées |
privilège du traiteur |
alimentation |
détection de listeria |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
24/02/2026 |
 |
Voir
|
| crevette grise barquette (1kg, moyenne) |
le bulotier |
alimentation |
présence listeria |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
24/02/2026 |
 |
Voir
|
| 4 tranches de saumon farci |
privilege du traiteur |
alimentation |
présence de listeria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
24/02/2026 |
 |
Voir
|
| nouilles royales |
sans |
alimentation |
taux de listeria monocytogenes non conforme à la norme |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
24/02/2026 |
 |
Voir
|
| aiguillettes truite fumée citron poivre |
aperti'fish |
alimentation |
présence listeria sur produit fini (autocontrôle). |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
24/02/2026 |
 |
Voir
|
| fromage frais 3,2% de matière grasse |
carrefour bio |
alimentation |
erreur d'étiquetage de dlc |
anomalie d'étiquetage |
24/02/2026 |
 |
Voir
|
| cennatea |
cennatea |
alimentation |
présence de sibutramine (substance active médicamenteuse interdite dans les aliments). |
autre risque |
24/02/2026 |
 |
Voir
|
| for x5 chocolate, forx5 coffee, for x5 mixed lemon tea |
forx5 |
alimentation |
présence de sibutramine (substance active médicamenteuse interdite dans les aliments). |
autre risque |
24/02/2026 |
   |
Voir
|
| iron coffee, iron mixed cherry tea |
iron |
alimentation |
présence de sibutramine (substance active médicamenteuse interdite dans les aliments). |
autre risque |
24/02/2026 |
  |
Voir
|
| glox diet bromelain coffee |
glox |
alimentation |
présence de sibutramine (substance active médicamenteuse interdite dans les aliments). |
autre risque |
24/02/2026 |
 |
Voir
|
| alâ green tea |
alâ |
alimentation |
présence de sibutramine (substance active médicamenteuse interdite dans les aliments). |
autre risque |
24/02/2026 |
 |
Voir
|
| longe de thon albacore |
sans marque |
alimentation |
taux d'histamine élevé supérieur à 200mg/kg dans la longe |
toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries) |
23/02/2026 |
 |
Voir
|
| chipolata nature, chipolata herbes, saucisse brasse, saucisse de toulouse, chair à saucisses, assortiment bbq. |
l'eleveur |
alimentation |
présence e.coli en quantité supérieure à la règlementation |
escherichia coli |
23/02/2026 |
 |
Voir
|
| cumins sachet 100 gr et 150 gr |
spico |
alimentation |
teneur en alcaloïdes pyrrolizidiniques supérieur à la teneur maximale réglementaire de 400µg/kg |
autre risque |
23/02/2026 |
 |
Voir
|
| pâté sarthois tranche |
charcuterie cosme |
alimentation |
présence de listeria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
23/02/2026 |
 |
Voir
|
| plateau choucroute barquette noire |
charcuterie cosme |
alimentation |
présence de listeria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
23/02/2026 |
 |
Voir
|
| plateau choucroute |
charcuterie cosme |
alimentation |
présence de listeria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
23/02/2026 |
 |
Voir
|
| choucroute garnie |
charcuterie cosme |
alimentation |
présence de listeria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
23/02/2026 |
  |
Voir
|
| echine cuite fumée x4 |
charcuterie cosme |
alimentation |
présence de listeria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
23/02/2026 |
 |
Voir
|
| amarante |
sans marque |
alimentation |
amarante contaminée a l' acétamiprid |
produits phytosanitaires non autorisés |
23/02/2026 |
 |
Voir
|