| jambon blanc tranché par 4 tranches |
maison brosset |
alimentation |
listeria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
13/11/2025 |
 |
Voir
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| dried jasmine |
natures best harvest |
alimentation |
dépassement des limites autorisées de plusiseurs pesticides |
dépassement des limites autorisées de pesticides |
13/11/2025 |
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Voir
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| champignons enoki |
ytianfood |
alimentation |
présence de listeria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
13/11/2025 |
  |
Voir
|
| véritable merguez boeuf agneau |
père anselme |
alimentation |
détection de salmonella dans 10g d'une barquette du lot |
salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
13/11/2025 |
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Voir
|
| barquette andouille champêtre et saucisson a l’ail |
anne de bretagne |
alimentation |
suspicion listeria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
13/11/2025 |
 |
Voir
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| petit reblochon de savoie fruitier au lait cru |
/ |
alimentation |
détection d'e.coli stec |
escherichia coli shiga toxinogène (stec) |
13/11/2025 |
 |
Voir
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| merguez |
sans marque |
alimentation |
présence de listeria |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
13/11/2025 |
 |
Voir
|
| reblochon de savoie au lait cru |
grancoeur |
alimentation |
détection d'e.coli stec |
escherichia coli shiga toxinogène (stec) |
13/11/2025 |
 |
Voir
|
| reblochon de savoie au lait cru |
masson |
alimentation |
détection d'e.coli stec |
escherichia coli shiga toxinogène (stec) |
13/11/2025 |
 |
Voir
|
| haché de boeuf |
hachage au niveau du rayon traditionnel |
alimentation |
détéction de listéria |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
13/11/2025 |
 |
Voir
|
| crevettes cuites 25/35 |
produit de la centrale |
alimentation |
presence de listeria |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
13/11/2025 |
 |
Voir
|
| paupiette de veau recette traditionnelle |
carrefour selection de nos bouchers |
alimentation |
présence de salmonelles |
salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
13/11/2025 |
  |
Voir
|
| saumon fume |
magasin |
alimentation |
présence de listéria monocytogènes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
12/11/2025 |
 |
Voir
|
| filet de loup conditionné sous-vide en magasin |
aucune |
alimentation |
taux de listeria supérieur à la norme |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
12/11/2025 |
 |
Voir
|
| cumin moulu daaboul sons |
daaboul sons |
alimentation |
présence d'alcaloïdes pyrrolizidiniques dépassant les teneurs maximales autorisée |
autres contaminants chimiques |
12/11/2025 |
 |
Voir
|
| reblochon de savoie |
terroirs |
alimentation |
présence e.coli stec |
escherichia coli shiga toxinogène (stec) |
12/11/2025 |
  |
Voir
|
| boeuf cuit saumure sous vide |
clermont |
alimentation |
détection de listéria |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
12/11/2025 |
 |
Voir
|
| graines de tournesol grillées salées |
sun |
alimentation |
dépassement des niveaux indicatifs en toxines d'alternaria |
autres contaminants chimiques |
12/11/2025 |
 |
Voir
|
| choux/kale |
belorta |
alimentation |
depassement de residus chimique |
dépassement des limites autorisées de pesticides |
12/11/2025 |
 |
Voir
|
| aligot saucisses |
les brasérades |
alimentation |
dlc (date limite de consommation) erronée sur le produit, ne prenant pas en compte la dlc de la poche d'aligot.¤risque : consommation de produits en dlc dépassées.¤ |
anomalie d'étiquetage |
12/11/2025 |
 |
Voir
|
| baguette brie tomate 225g |
daily monop |
alimentation |
détection de salmonelle |
salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
10/11/2025 |
 |
Voir
|
| plats prepares contenant du reblochon - v2 |
e.leclerc de morlaix |
alimentation |
risque microbiologique |
escherichia coli shiga toxinogène (stec) |
10/11/2025 |
   |
Voir
|
| raisin blanc italie 11kg |
neutre |
alimentation |
molécule lambda-cyhalothrine |
dépassement des limites autorisées de pesticides |
10/11/2025 |
 |
Voir
|
| plateau de montagne u saveurs |
u saveurs |
alimentation |
risque microbiologique |
salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
10/11/2025 |
 |
Voir
|
| reblochon de savoie aop masson |
sans marque |
alimentation |
détection de e.coli stec o26 |
escherichia coli shiga toxinogène (stec) |
10/11/2025 |
  |
Voir
|
| reblochon de savoie aop 28%mg 450g et ½ reblochon savoie aop 28%mg 240g |
nos regions ont du talent |
alimentation |
présence de e.coli stec o26 |
escherichia coli shiga toxinogène (stec) |
10/11/2025 |
 |
Voir
|
| sardines en étal |
auchan le poissonnier |
alimentation |
présence d'histamines |
toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries) |
08/11/2025 |
 |
Voir
|
| knorr soupe paysanne aux légumes cuisinée au lard |
knorr |
alimentation |
potentielle présence de corps étrangers, due à une anomalie de production à l'usine. |
inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…) |
08/11/2025 |
 |
Voir
|
| it - queue de crvette décortiquée cuite réfrigérée 31/40 l.vannamei op 2kg |
aucune |
alimentation |
détection de vibrio cholerae en cours de sérotypage dans produit. |
autres contaminants biologiques |
07/11/2025 |
    |
Voir
|
| schär focaccia med rosmarin |
schär |
alimentation |
présence de substances allergisantes non déclarées.¤ |
substances allergisantes non déclarées |
07/11/2025 |
 |
Voir
|
| mures sechees 200gr |
suntat |
alimentation |
depassement de la teuneur maximal reglementaire |
autres contaminants chimiques |
07/11/2025 |
 |
Voir
|
| melange torrefie (1kg) philia |
philia |
alimentation |
trace possible de lait (contamination croisée) |
substances allergisantes non déclarées |
07/11/2025 |
 |
Voir
|
| melange aperitif (180g) philia |
philia |
alimentation |
trace possible de lait (contamination croisée) |
substances allergisantes non déclarées |
07/11/2025 |
 |
Voir
|
| melange torrefie doypack (200g) philia |
philia |
alimentation |
trace possible de lait (contamination croisée) |
substances allergisantes non déclarées |
07/11/2025 |
 |
Voir
|
| melange superfruits doypack (200g) philia |
philia |
alimentation |
trace possible de lait, erreur de pourcentage de matières premières |
substances allergisantes non déclarées |
07/11/2025 |
 |
Voir
|
| houmous betterave 180g monoprix gourmet |
monoprix gourmet |
alimentation |
détection de listéria < 10 ufc/g |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
07/11/2025 |
 |
Voir
|
| salade pomme de terre œuf |
fait sur place |
alimentation |
présence de listeria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
07/11/2025 |
 |
Voir
|
| cumin moulu 250g |
la planète des épices |
alimentation |
contrôles des autorités ddpp : des résultats non conformes en alcaloïdes pyrrolizidiniques |
autres contaminants chimiques |
07/11/2025 |
 |
Voir
|
| rillettes de tours igp |
sans marque |
alimentation |
détection de listeria |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
07/11/2025 |
 |
Voir
|
| sucre de fleur de coco bio |
greenweez |
alimentation |
présence de l'allergène sulfites , non mentionné sur l'étiquetage. |
substances allergisantes non déclarées |
06/11/2025 |
  |
Voir
|
| crevettes grises cuites |
sans marque |
alimentation |
présence de listeria (inférieure à 10 ufc/g) |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
06/11/2025 |
 |
Voir
|
| filet de truite |
sans marque |
alimentation |
présence de listéria |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
06/11/2025 |
 |
Voir
|
| crevettes grises cuite non decortiquees |
van belzen |
alimentation |
présence listeria |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
06/11/2025 |
 |
Voir
|
| salsiccia toscana al peperoncino |
1922 viani salumificio |
alimentation |
suspicion de présence d'allergène de caséine de lait et étiquette mentionne ne contient pas de lait |
substances allergisantes non déclarées |
06/11/2025 |
 |
Voir
|
| pâté gascon bio |
henri et jean |
alimentation |
un corps étranger métallique a été retrouvé dans un lot d'oignons bio, chez un de nos fournisseurs. nous avons utilisé ce lot d'oignons bio pour la fabrication de nos pâtés verrines. |
blessures|étouffement |
06/11/2025 |
 |
Voir
|
| tomette de brebis au lait cru |
raclette st barbe |
alimentation |
listeria |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
06/11/2025 |
 |
Voir
|
| igaitxipia fromage de brebis fermier à pâte molle au lait cru |
igaitxipia |
alimentation |
listeria |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
06/11/2025 |
 |
Voir
|
| mijoté de légumes au pistou |
seazon |
alimentation |
risque de présence de corps étranger métallique tranchant |
blessures |
06/11/2025 |
 |
Voir
|
| pâté de porc aux olives bio |
henri et jean |
alimentation |
un corps étranger a été retrouvé, par le fournisseur, dans un lot d'oignons utilisés dans ce pâté. |
blessures|étouffement |
05/11/2025 |
 |
Voir
|
| pâté de porc au jurançon bio |
henri et jean |
alimentation |
un corps étranger a été retrouvé, par notre fournisseurs, dans un lot d'oignons bio que nous avons utilisé pour la réalisation de pâté bio en verrine. |
blessures|étouffement |
05/11/2025 |
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Voir
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