| farce de porc |
e.leclerc pleuven |
alimentation |
détection de salmonelle |
salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
11/09/2023 |
 |
Voir
|
| salade strasbourgeoise 300g – l'atelier traiteur |
l'atelier traiteur |
alimentation |
présence de listeria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
11/09/2023 |
 |
Voir
|
| hauts de cuisse de poulet |
netto |
alimentation |
détection de listeria monocytogenes sur le produit |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
09/09/2023 |
 |
Voir
|
| hauts de cuisse de poulet |
top budget |
alimentation |
détection de listeria monocytogenes sur le produit |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
09/09/2023 |
 |
Voir
|
| poulet rôti tomates marinées 160g |
bien fait |
alimentation |
présence de salmonelles |
salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
08/09/2023 |
 |
Voir
|
| hauts de cuisse de poulet jaune 1kg |
eco+ |
alimentation |
présence de listeria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
08/09/2023 |
 |
Voir
|
| gratin d’endives au jambon |
cpnp (cuisinés par nos pros) |
alimentation |
absence de dlc sur certaines barquettes |
autres contaminants biologiques |
08/09/2023 |
 |
Voir
|
| hauts de cuisse de poulet |
maitre coq |
alimentation |
détection de listeria monocytogenes sur le produit |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
08/09/2023 |
 |
Voir
|
| hauts de cuisse de poulet |
maitre coq |
alimentation |
détection de listeria monocytogenes sur le produit |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
08/09/2023 |
   |
Voir
|
| selles sur cher fermier |
hardy affineur - la mère richard |
alimentation |
présence de bactérie e. coli stec o103h2 |
escherichia coli shiga toxinogène (stec) |
08/09/2023 |
  |
Voir
|
| pate piment vendu au rayon charcuterie coupe du carrefour saint martin au laert entre le 25/08/2023 et le 28/08/2023 |
sans marque |
alimentation |
suspicion de presence de listeria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
08/09/2023 |
 |
Voir
|
| trésor d'isigny 150g |
isigny sainte-mère |
alimentation |
potentielle contamination listeria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
06/09/2023 |
 |
Voir
|
| le petit vey |
isigny sainte-mère |
alimentation |
potentielle contamination listeria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
06/09/2023 |
 |
Voir
|
| cordon bleu de dinde u x2 barquette 200g france |
u |
alimentation |
non conformité microbiologique (présence de listeria) |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
06/09/2023 |
 |
Voir
|
| cuisses de poulet 500g |
le gaulois |
alimentation |
suspicion de présence listeria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
06/09/2023 |
 |
Voir
|
| farine de sarrasin |
farine de sarrasin ferme de la belle noe |
alimentation |
teneur en alcaloïdes tropaniques dépasse très fortement la limite maximale réglementaire (10µg/kg), fixée par le règlement (ue) n°2023/915 |
autres contaminants biologiques |
05/09/2023 |
 |
Voir
|
| cuisses de poulet blanc avec portion de dos x6 |
simpl |
alimentation |
présence listéria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
05/09/2023 |
 |
Voir
|
| pilons de poulet blanc 1 kg |
sans marque |
alimentation |
suspicion de présence de listeria moncytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
05/09/2023 |
 |
Voir
|
| cuisse de poulet dessossée marinée |
ppnp ( préparé par nos soins) |
alimentation |
presence de salmonelle |
salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
05/09/2023 |
 |
Voir
|
| mini gâches pur beurre |
no name |
alimentation |
moisissures |
autre risque |
05/09/2023 |
 |
Voir
|
| belefond |
la ferme de miri'bêle |
alimentation |
suspicion listeria monocytogène |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
05/09/2023 |
 |
Voir
|
| madeleines à partager pépites de chocolat |
ker cadelac |
alimentation |
présence potentielle de grumeaux |
défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement |
04/09/2023 |
  |
Voir
|
| jambon a l'ancienne ac cuit au torchon |
tallec |
alimentation |
présence de listéria |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
04/09/2023 |
 |
Voir
|
| grillon charentais |
emmary |
alimentation |
présence de listeria dans le produit (<10) |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
04/09/2023 |
 |
Voir
|
| shan nihari masala 120g |
shan |
alimentation |
taux trop élevé de 2-chloro-éthanol (exprimé en oxyde d’éthylène) |
dépassement des limites autorisées de pesticides |
04/09/2023 |
 |
Voir
|
| shan pilau biryani 100g |
shan |
alimentation |
taux trop élevé de 2-chloro-éthanol (exprimé en oxyde d’éthylène)¤¤ |
dépassement des limites autorisées de pesticides |
04/09/2023 |
 |
Voir
|
| shan sindhi biryani 120g |
shan |
alimentation |
taux trop élevé de 2-chloro-éthanol (exprimé en oxyde d’éthylène) |
dépassement des limites autorisées de pesticides |
04/09/2023 |
 |
Voir
|
| shan tandoori 100g |
shan |
alimentation |
taux trop élevé de 2-chloro-éthanol (exprimé en oxyde d’éthylène) |
dépassement des limites autorisées de pesticides |
04/09/2023 |
 |
Voir
|
| shan special bombay biryani 120g |
shan |
alimentation |
taux trop élevé de 2-chloro-éthanol (exprimé en oxyde d’éthylène) |
dépassement des limites autorisées de pesticides |
04/09/2023 |
 |
Voir
|
| shan badam kheer mix 150g |
shan |
alimentation |
taux trop élevé de 2-chloro-éthanol (exprimé en oxyde d’éthylène) |
dépassement des limites autorisées de pesticides |
04/09/2023 |
 |
Voir
|
| shan poulet tikka bbq 100g |
shan |
alimentation |
taux trop élevé de 2-chloro-éthanol (exprimé en oxyde d’éthylène) |
dépassement des limites autorisées de pesticides |
04/09/2023 |
 |
Voir
|
| pouce osso bucco dinde 1kg pf |
pouce |
alimentation |
mise en évidence de la présence de listeria. |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
01/09/2023 |
 |
Voir
|
| cuisses de poulet 900g |
le gaulois |
alimentation |
suspicion de présence listeria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
01/09/2023 |
 |
Voir
|
| pilons de poulet |
en barquette sous film au rayon libre service ou en vrac au rayon traditionnel |
alimentation |
possible présence de salmonella |
salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
01/09/2023 |
 |
Voir
|
| pavé d'espadon décongelé |
sud mer |
alimentation |
détection de salmonelle dans un pavé d'espadon |
salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
01/09/2023 |
 |
Voir
|
| pilons de poulet marinés thym citron |
en vrac au rayon traditionnel |
alimentation |
présence salmonella |
salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
01/09/2023 |
 |
Voir
|
| tellines |
sans marque |
alimentation |
fermeture zones de pêche |
biotoxines marines dsp (toxines diarrhéiques) |
01/09/2023 |
 |
Voir
|
| saumon ecossais |
bourgain et fils |
alimentation |
détection de listéria sur notre produit au travers du plan de contrôle de notre client scapartois |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
01/09/2023 |
  |
Voir
|
| duo |
fromagerie des gors |
alimentation |
ecoli stec 026 et 103 |
escherichia coli shiga toxinogène (stec) |
01/09/2023 |
 |
Voir
|
| shan biryani masala 100g |
shan |
alimentation |
taux trop élevé de 2-chloro-éthanol (exprimé en oxyde d’éthylène) |
dépassement des limites autorisées de pesticides |
31/08/2023 |
 |
Voir
|
| saucisse de foie d'alsace à tartiner fuseau |
maurer |
alimentation |
erreur d'étiquetage : dlc indiquée 27/09/2023 au lieu du 18/09/2023 |
anomalie d'étiquetage |
31/08/2023 |
 |
Voir
|
| farine de sarrasin |
alliance bio |
alimentation |
teneur en alcaloïdes du datura supérieur au seuil réglementaire |
datura (alcaloïdes tropaniques) |
30/08/2023 |
 |
Voir
|
| farine de sarrasin |
alliance bio |
alimentation |
teneur en alcaloïdes du datura supérieur au seuil réglementaire. |
datura (alcaloïdes tropaniques) |
30/08/2023 |
 |
Voir
|
| farine de sarrasin |
natureo |
alimentation |
teneur en alcaloïdes du datura supérieur au seuil réglementaire |
datura (alcaloïdes tropaniques) |
30/08/2023 |
 |
Voir
|
| farine de sarrasin |
kazidomi |
alimentation |
teneur en alcaloïdes du datura supérieur au seuil réglementaire |
datura (alcaloïdes tropaniques) |
30/08/2023 |
 |
Voir
|
| farine de sarrasin |
elibio |
alimentation |
teneur en alcaloïdes du datura supérieur au seuil réglementaire |
datura (alcaloïdes tropaniques) |
30/08/2023 |
 |
Voir
|
| farine de sarrasin |
alliance bio |
alimentation |
teneur en alcaloïdes du datura supérieur au seuil réglementaire. |
datura (alcaloïdes tropaniques) |
30/08/2023 |
 |
Voir
|
| camembert au lait microfiltré de vache 210 g |
le capipontain |
alimentation |
présence de listeria monocytogenes |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
30/08/2023 |
 |
Voir
|
| pâté de tête |
les délices du gaulois |
alimentation |
présence de danger listeria monocytogènes suite à un auto contrôle |
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
30/08/2023 |
 |
Voir
|
| coques |
/ |
alimentation |
présence de e coli |
escherichia coli |
30/08/2023 |
 |
Voir
|